Kamu sedang mencari ide resep lontong sayur yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Sayur:

1. Persiapkan 1 canting beras(cuci, rendam, masukkan k dalam plastik, rebus)
2. Ambil 1/2 kg buncis,(bisa pakai sayuran lain seperti nangka, pakis yaaa)
3. Gunakan Secukupnya ikan teri
4. Ambil Santan
5. Ambil Bumbu halus
6. Persiapkan 20 buah cabe merah
7. Gunakan 8 siung bawang merah
8. Sediakan 6 siung bawang putih
9. Gunakan 1 ruas kunyit
10. Siapkan 1 sdt ketumbar
11. Gunakan 1 butir kemiri(opsional)
12. Gunakan Garam
13. Persiapkan 2 buah tomat/asam jawa
14. Siapkan 3 lembar daun salam
15. Sediakan Pelengkap
16. Persiapkan Bawang goreng
17. Gunakan Kerupuk merah

Cara memasak Lontong Sayur:

1. Tumis bumbu halus, tambahkan tomat, daun salam, ikan teri sampai harum
2. Jika tomat sudah layu, masukkan buncis, tambahkan air
3. Masukkan santan, aduk² jangan sampai santan pecah
4. Potong lontong, susun dalam mangkok, siram kuah, beri kerupuk
5. Siap disajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati