Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Lezat

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Lezat

  • MaInka
  • MaInka
  • Dec 12, 2020

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Rendang daging SAPI bumbu instan gampang simpel dan enak. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
  1. Ambil 1 kg Daging sapi
  2. Sediakan 1 bungkus Bumbu rendang instan
  3. Sediakan 1 batang Sereh
  4. Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
  5. Ambil 1 ruas jari Jahe
  6. Ambil 2-3 lembar Daun jeruk
  7. Gunakan 1 batang Daun bawang
  8. Ambil 1-2 lembar Daun salam
  9. Persiapkan sesuai selera Cabe
  10. Gunakan 1/2 sdt Jinten
  11. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  12. Persiapkan 2 butir Kemiri
  13. Gunakan 3-4 sdm Gula
  14. Ambil 2 sdt Garam
  15. Persiapkan 1 bungkus Kaldu sapi
  16. Siapkan 2 sachets Kecap
  17. Ambil 5 siung besar Bawang merah
  18. Sediakan 3 siung besar Bawang putih

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera.

Step by step untuk membuat Rendang Daging Sapi:
  1. Cuci daging sapi hingga bersih, potong atau iris sesuai selera. Siapkan bumbu sesuai resep. Presto daging sapinya hingga setengah matang saja.
  2. Goreng cabe, duo bawang, & ketumbar. Iris bawang daun kecil-kecil. Haluskan bumbu kecuali yang digeprek.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga setengah matang, tambahkan bumbu instannya. Tumis hingga harumnya tercium.
  4. Tambahkan air kaldu sapi secukupnya pada tumisan bumbu, masukkan daging sapi & kecapnya. Masak hingga matang & airnya menyusut.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Ada banyak resep rendang yang bisa dibuat di rumah. Anda bisa mengkreasikan dengan berbagai macam jenis bahan utama.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!