Resep Bumbu Urap Simple, Lezat Sekali

Resep Bumbu Urap Simple, Lezat Sekali

  • Dapoer Kia
  • Dapoer Kia
  • Jan 01, 2021

Anda sedang mencari ide resep bumbu urap simple yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu urap simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu urap simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bumbu urap simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu urap simple yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bumbu Urap Simple memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Bumbu Urap Simple:
  1. Sediakan 1/2 btr kelapa
  2. Siapkan 3 siung bawang putih
  3. Sediakan 6 siung bawang merah
  4. Persiapkan 5 buah rawit merah
  5. Sediakan 8 buah cabe merah keriting
  6. Siapkan 1 ruas kencur
  7. Gunakan secukupnya Terasi
  8. Siapkan 1/2 blok gula merah
  9. Sediakan 1/2 sdm gula putih
  10. Gunakan 70 ml Air asam jawa
  11. Siapkan Penyedap rasa
  12. Persiapkan secukupnya Garam
  13. Gunakan 2 lmbr daun jeruk
  14. Gunakan 2 lmbr daun salam
Cara buat Bumbu Urap Simple:
  1. Cuci bersih kelapa yg sdh dibersihkan kulitnya. Lalu parut dan sisihkan
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, cabe rawit, cabe merah. Kemudian tumis bumbu, masukan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum. Lalu masukan air asam Jawa. Beri garam, gula merah dan gula putih. Aduk hingga sat.
  3. Terakhir masukan kelapa yg sdh diparut tdi. Sangrai dgn api sedang, tdk terlalu besar. Agar kelapa tdk cpt gosong.
  4. Dsni saya sangrai sekitar 10-15 menitan. Bumbu urap siap disajikan dgn sayuran. Kalo mau disimpan bisa ditaruh di kulkas. Dan dipanaskan dgn cara di kukus jg bisa. Selamat mencoba
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu urap simple yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!