Sedang mencari ide resep rendang daging sapi dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi dan kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dan untuk resep masakannya itu sendiri sengaja dishare dari yang simple sampai yang super ribet dan ruwet ya. Yup. tujuannya ya agar kontennya bisa lebih jelas dan detail sehingga resep yang kami bagikan bisa diuji coba dengan sukses. Lihat juga resep Rendang daging sapi plus kentang kecil enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi dan kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi dan kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Dan Kentang menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Dan Kentang:

1. Ambil 1 kg daging sapi bagian paha. Potong sesuai selera
2. Siapkan 500 gr kentang kecil cuci bersihkan kulit nya
3. Siapkan 1 ltr santan kental
4. Persiapkan 500 CC santan encer
5. Ambil Bumbu halus
6. Gunakan 100 gr cabe merah keriting. Jika suka pedas dapat di tambahkan
7. Gunakan 100 gr bawang merah
8. Persiapkan 50 gr bawang putih
9. Gunakan 3 batang serai
10. Persiapkan 1 ruas jahe
11. Persiapkan 6 butir kemiri
12. Gunakan 6 lbr daun jeruk
13. Sediakan 1/2 sdt jintan
14. Sediakan 1 ruas kunyit
15. Ambil 1/2 sdt ketumbar (me: ketumbar bubuk)
16. Sediakan 1 sdt merica (me: merica bubuk)
17. Persiapkan 1 ruas lengkuas
18. Gunakan Bahan tambahkan
19. Sediakan 3 batang kayumanis yg kecil
20. Persiapkan 4 lembar daun salam
21. Siapkan 3 buah kapulaga
22. Sediakan secukupnya Garam dan gula merah
23. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha.

Cara buat Rendang Daging Sapi Dan Kentang:

1. Siapkan semua bahan lalu cuci bersih. Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng. Jika sudah panas masukan kentang. Goreng hingga setengah matang. Sisihkan
2. Haluskan bumbu halus. Saya dengan food processor. Panaskan wajan. Lalu masukan sedikit minyak goreng. Masukan bumbu tambahkan daun salam kayumanis kapulaga masak hingga harum dan matang. Jika sudah matang tambahkan garam dan gula merah. Koreksi rasa. Matikan kompor dan biarkan dingin.
3. Jika bumbu sudah dingin siapkan presto. Masukan daging sapi santan encer dan bumbu. Masak hingga 15 menit. Biarkan presto dingin lalu buka tutup presto
4. Jika presto sudah dapat di buka. Tuang daging sapi dan airnya ke dalam wajan. Masukan juga kentang. Biarkan hingga air menyusut. Jika sudah menyusut tambahkan santan kental secara bertahap. Aduk agar tidak gosong. Biarkan hingga santan berkurang dan kering. Matikan kompor. Angkat dan sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Berikut ini resep rendang sapi khas Minang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan gampang dibandingkan rendang basah. Oleh karena itu agar rendang kamu bisa kering sempurna. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi dan kentang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!