Sedang mencari ide resep urap bumbu tumis yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap bumbu tumis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan urap bumbu tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Urap Bumbu Tumis menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urap Bumbu Tumis:

1. Siapkan 1 ikat daun singkong
2. Siapkan 6 helai kacang panjang
3. Sediakan 3 buah wortel potong korek api
4. Gunakan 1 mangkok kecil toge
5. Gunakan 150 gr kelapa parut(yg sedeng/gak tua gak muda banget)
6. Sediakan 1 sdm air asam jawa
7. Siapkan 1 sdt gula pasir
8. Sediakan 1/2 sdt garam
9. Ambil 4 sdm minyak goreng
10. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
11. Siapkan 4 buah cabe merah besar
12. Ambil 7 buah rawit merah
13. Siapkan 3 siung bawang merah
14. Siapkan 2 siung bawang putih
15. Persiapkan 1 ruas kencur (sebesar ibu jari)

Instruksi untuk memasak Urap Bumbu Tumis:

1. Cuci bersih sayuran,kacang dan wortel remas pakai garam tujuannya supaya cepat empuk saat di kukus dan warnanya tetap bagus.
2. Rebus daun singkong sampai empuk, angkat dan tiriskan lalo iris iris.rebus wortel dan kacang panjang sampai empuk sebelum diangkat masukan toge aduk sebentar lalu tiriskan semuanya 👇🏻
3. Tumis bumbu sampai matang masukan air asam Jawa,gula dan garam masak sampai asat/air habis(koreksi rasa!!!)
4. Masukan kelapa parut,aduk rata…..masak dengan api kecil sampai kelapa terlihat kering alias gak basah(sering diaduk biar gak gosong bawahnya)masukan semua sayuran aduk sampai tercampur rata 👇🏻
5. Daun singkong peras setelah direbus,sayuran tiriskan di saringan agar airnya turun jadi pas di campur gak basah banget 😉
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap bumbu tumis yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!