Standar Bagaimana cara memasak Semur Lidah Soun  nikmat

Standar Bagaimana cara memasak Semur Lidah Soun nikmat

  • FiDy
  • FiDy
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari ide resep semur lidah soun yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur lidah soun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Semur Daging Soun Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Lidah sapi bisa diolah jadi berbagai masakan, salah satunya adalah dengan dibuat semur. Berikut ini ada resep dan cara membuat semur lidah sapi yang selain mudah, tapi juga enak banget.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur lidah soun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur lidah soun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur lidah soun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Lidah Soun menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Lidah Soun:
  1. Persiapkan 800 g lidah sapi
  2. Gunakan 7 sdm kecap manis
  3. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  4. Sediakan 1 batang sereh, simpul lalu geprek
  5. Gunakan 2 lbr daun salam
  6. Ambil 1/2 jempol laos/lengkuas, geprek
  7. Siapkan 2 lbr daun salam
  8. Siapkan 6 cm kayu manis
  9. Ambil 5 biji cengkeh
  10. Siapkan 1 sdt pala bubuk
  11. Persiapkan 1/2 sdt jintan bubuk, optional
  12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Persiapkan 2 sdt garam
  14. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
  15. Gunakan 750 ml air
  16. Ambil 1 bks soun
  17. Sediakan Bumbu Halus
  18. Ambil 9 btr bamer
  19. Gunakan 5 siung baput
  20. Persiapkan 5 btr kemiri
  21. Persiapkan 1/2 jempol jahe
  22. Gunakan Taburan
  23. Siapkan baput goreng

Yuk simak caranya di Resep Ramadan Bikin Kenyang alias #Rendang Resep Semur Lidah, Kreasi Menu Tradisional yang Rasanya Juara Banget. Ambil kaldu lidah sapi sebanyak satu. Semur Lidah ox tongue in nutmeg sauce. Mie Goreng Sup Kimlo Soun Cabai Hijau Sup Bakmoi Soun Jamur Hitam (Tanghun) Sup Jamur Salju Soun Jagung Manis Sup Merah.

Cara memasak Semur Lidah Soun:
  1. Lidah direbus dengan daun jeruk daun salam dan sereh selama 10 menit. Angkat. Kuliti kulit luarnya hingga bersih. Hati2 panas. Kemudian iris2 sesuai selera. Sisihkan.
  2. Tumis dalam panci presto daun salam lengkuas dan kayu manis.
  3. Kemudian masukkan bumbu halus yang sudah di blend, tumis hingga harum dan matang. Tuang air kedalam panci. Tambahkan cengkeh pala bubuk jintan bubuk lada bubuk kecap manis kaldu bubuk dan garam.
  4. Lalu masukkan potongan2 lidah sapi. Aduk rata. Presto sekitar 45 menit hingga empuk atau sesuaikan dengan presto masing2 ya moms.
  5. Setelah matang, pindahkan dalam panci saji, masak kembali. Tambahkan soun. Setelah soun matang, matikan api kompor. Sajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Semur jengkol memang begitu nikmat dimakan dengan nasi uduk hangat, bunda. Masukkan lidah ke dalam tumisan bumbu. Tambahan garam, kaldu bubuk, daun seledri, air, cuka. Masukkan tahu goreng dan potongan tomat. Still searching for what to cook ?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur lidah soun yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati