Lagi mencari inspirasi resep rendang sapi kacang merah yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi kacang merah yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kacang merah membuat tekstur rendang jadi makin istimewa. Masakan ini sebenarnya sama seperti rendang pada umumnya. Hanya saja ditambahkan kacang merah di dalamnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang sapi kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi kacang merah memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang sapi kacang merah:

1. Ambil 1/4 kg daging sapi
2. Ambil Kacang merah
3. Sediakan Bumbu halus :
4. Ambil 3 siung bawang merah
5. Sediakan 2 siung bawang putih
6. Ambil 2 buah cabai merah
7. Sediakan 2 buah cabai rawit
8. Gunakan 2 ruas lengkuas
9. Siapkan 2 ruas jahe
10. Gunakan 1 ruas kunyit
11. Persiapkan Sedikit pala
12. Sediakan Sedikit kayu manis
13. Gunakan 1 sdt jinten
14. Siapkan 1 sdt merica
15. Ambil 1 sdt ketumbar
16. Persiapkan 1 buah kapolaga
17. Siapkan 2 buah cengkeh
18. Siapkan Bunga lawang
19. Gunakan 3 buah kemiri
20. Persiapkan Daun2an :
21. Gunakan 2 helai daun jeruk
22. Siapkan 1 helai daun salam
23. Sediakan 1 batang serai
24. Ambil Santan

Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Ada beberapa bumbu wajib yang tak boleh terlewat saat membuat rendang. Bumbu-bumbu rendang ini adalah bawang putih, bawang merah, jahe, laos, cabai merah, daun kunyit, daun jeruk dan juga. Rendang daging sapi yang tengah dihidangkan dengan ketupat.

Cara memasak Rendang sapi kacang merah:

1. Iris tipis daging sapi kemudian cuci
2. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis sampai wangi dengan api kecil. Masukan daun2an.
3. Masukan daging dan kacang merah. Masak hingga berubah warna
4. Masukan santan. Berhubung santan cuma sedikit jadi punya sy setelah santan masuk kemudian sy pindahkan kedalam presto. Masak hingga 10 menit supaya daging nya empuk.
5. Setelah itu keluarkan pindahkan ke katel lalu di bumbui garam dan gula sesuai selera
6. Setelah rasa nya pas lalu di hidangkan deh
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang biasanya dibuat dengan menggunakan daging sebagai bahan utamanya. Seperti daging sapi, ayam, kambing, bahkan ada yang menggunakan telur, tahu, dan Namun tahukah kalian kalau ternyata rendang juga bisa dibuat dengan menggunakan bahan-bahan nabati seperti kacang merah? Beli Produk Daging Rendang Sapi Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang sapi kacang merah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!