Anti Ribet, Memasak Tempe Bacem Gampang

Anti Ribet, Memasak Tempe Bacem Gampang

  • Gallery Farah
  • Gallery Farah
  • Jan 01, 2021

Anda sedang mencari ide resep tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe bacem yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe bacem yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Tempe Bacem memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Tempe Bacem:
  1. Persiapkan 1 papan tempe
  2. Siapkan 8 buah tahu putih
  3. Siapkan 2 sdm gula jawa
  4. Gunakan 1/2 sdm garam
  5. Ambil 1/2 sdm penyedap rasa
  6. Gunakan 10 sdm kecap manis
  7. Siapkan 500 ml air
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Gunakan 5 siung bawang merah
  10. Sediakan 2 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Ambil 2 buah kemiri
Cara membuat Tempe Bacem:
  1. Potong tempe dan tahu sesuai selera
  2. Siapkan bumbu halusnya lalu tumis dengan sedikit minyak
  3. Tumis bumbu sampai harum kemudian tambahkan air
  4. Masukkan gula jawa, garam, penyedap rasa dan kecap manis. Aduk merata
  5. Masukkan tempe dan tahu
  6. Masak sampai bumbu surut, meresap dan berkaramel
  7. Jika bumbu sudah meresap, tahu tempe bacem bisa disimpan dalam wadah ke kulkas, atau bisa langsung digoreng dengan minyak sedikit dan api kecil
  8. Ready to serve ✨
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe bacem yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!