Resep: Rendang Kekinian

Resep: Rendang Kekinian

  • Dapurnya Luki
  • Dapurnya Luki
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

This article is part of the series on. Indonesia portal Food portal. v. t. e. Rendang is a Minangkabau dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang:
  1. Ambil 2 kg daging sapi
  2. Siapkan 1/4 kg bumbu rendang basah
  3. Sediakan 10 siung bawang merah
  4. Siapkan 8 siung bawang putih
  5. Gunakan 10 buah cabai merah
  6. Siapkan 1/4 kg santan kelapa
  7. Sediakan Secukupnya air
  8. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  9. Persiapkan 1 lbr daun kunyit

Nevertheless, this research tries to trace the historicity of rendang and also the possibility of foreign. Rendang, one of Indonesia's most celebrated dishes, is a slow-cooked, spicy meat dish originating from West Sumatra. Coconut, tender beef and a lot of delicious spices make the classic dish Rendang. Ренданг (Rendang). From Wikimedia Commons, the free media repository. rendang.

Cara memasak Rendang:
  1. Potong daging menjadi beberapa bagian, kemudian bersihkan
  2. Didihkan air untuk merebus daging hingga lunak (optional presto)
  3. Sambil menunggu daging lunak, haluskan bawang merah-putih dan cabai
  4. Tumis bumbu rendang basah dan bumbu tambahan yang telah halus sampai matang
  5. Masukkan daun jeruk dan daun kunyit
  6. Masukkan daging yang telah lunak kedalam tumisan bumbu, ratakan dan tunggu hingga meresap
  7. Tambahkan sedikit air
  8. Tambahkan santan secukupnya kedalam tumisan, aduk merata hingga menghasilkan minyak
  9. Tunggu rendang hingga matang dan kuahnya mengental
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

TV - Kuliner legendaris Indonesia, rendang, semakin mendunia. In Indonesia, rendang is usually not considered to be curry since it is richer and contains less liquid than is normal for Indonesian curries. Walaupun kontroversi terbaru terkait rendang mempertanyakan bagaimana rendang seharusnya dimasak, makanan yang paling disukai ini tetap menjadi harta yang paling berharga di wilayah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati