Cara Membuat Rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas Sederhana Dan Enak

Cara Membuat Rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas Sederhana Dan Enak

  • Vita Levina
  • Vita Levina
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari ide resep rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep RendAng sapi tidak pedas enak lainnya. Betapa tidak, hidangan yang baru-baru ini popular sebagai salah satu sajian makanan terlezat didunia ini seolah memperkenalkan namanya diranah dunia dan berusaha menjadi kulinr yang dikenal Nah, penasaran seperti apa hidangan rendang daging sapi pedas yang lezat, gurih, enak dan sederhana? Wb selamat sore teman teman kembali ke Chanel tercinta dan tersayang ya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas:
  1. Persiapkan 1/4 kg daging sapi dipotong kecil2
  2. Gunakan 1 bungkus santan instan 65 ml (sy pake sun kara cair kecil)
  3. Ambil Air untuk merebus n mengencerkan
  4. Gunakan 🌰Bumbu uleg
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 3 siung bawang merah
  7. Siapkan 2 butir kemiri
  8. Ambil 1 sdt ketumbar
  9. Sediakan 2 cabe merah (boleh nambah kalo kurang)
  10. Persiapkan 1 cm jahe
  11. Siapkan 🍾Bumbu penyedap
  12. Persiapkan 1 cm lengkuas, geprek
  13. Sediakan 1 batang serai,memarkan
  14. Gunakan 2 lembar daun salam,disobek pinggirnya
  15. Sediakan 🍬Bumbu Perasa
  16. Sediakan Secukupnya garam dan royco
  17. Sediakan 1 sdt gula jawa
  18. Sediakan Secukupnya gula pasir kalo dirasa masi krasa pedas haha

Aduk terus hingga mengental dan santan tidak pecah. Apabila sudah mulai mengeluarkan minyak, masukkan potongan daging sapi, aduk terus dan Penggunaan santan merupakan salah satu bahan utama dalam membuat rendang agar rasanya gurih. Oleh karena itu, menggunakan santan dalam. Kelezatan rendang tidak lepas dari dari ragam rempah yang digunakan.

Cara memasak Rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas:
  1. Rebus daging sapi sampai lunak.ada yg butuh 1 jam.ada yg pakai cara dipresto.ada yg pakai cara didiamkan daging sapi di dalam daun pepaya selama 2 jam.pokoknya pake cara masing2 supaya daging empuk.karena sy ga pny presto dan ga ada daun pepaya,maka sy potong2 daging menjadi kecil2 lalu rebus daging dlm air selama 1 jam an.buang air dan sisihkan daging.
  2. Uleg semua bahan dalam kelompok "bumbu halus"
  3. Nyalakan api,tumis "bumbu halus" dg minyak.setelah harum masukkan bumbu dalam kategori "bumbu penyedap".aduk sebentar sampai tercampur rata (menyatu).tambahkan air sekitar 1-2 gelas (kira2 nanti daging bisa terendam semua).
  4. Setelah mendidih,masukkan bumbu dalam kategori "perasa",tes rasa.jika nanti kurang,masih bs ditambahi kok.jika dirasa sdh pas,masukkan daging yg td sdh di"empuk"kan,aduk smp tercampur dg bumbu. Didihkan smp air menyusut setengah.sesekali diaduk.
  5. Masukkan sun kara ketika air sudah habis setengah.aduk,tunggu sampai mendidih,tambahkan air lagi sekitar 3 gelas,tunggu sampai mendidih dan menyusut.pokoknya butuh kesabaran ya bun.untuk step ini saya abis skitar 15 menit sendiri
  6. Ulangi lg menambahkan air 1 gelas jika dirasa santan masih terlalu kental/blm masuk ke daging.aduk dan tunggu smp air menyusut dan tinggal santan dan daging.
  7. Tes rasa.jika sdh pas,rendang siap dihidangkan💕
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahan tersebut menjadikan rendang punya rasa kompleks yang istimewa. Reno menyebut bahwa ciri rendang Minang memang tergantung kota dan orang yang memasaknya. Tambahan rempah ikut membedakan rendang di tiap. Tidak heran jika rendang daging sapi pedas di restoran atau rumah makan menjadi menu yang terlihat spesial dan mempunyai nilai jual. Bagi yang ingin sekali membuat rendang daging pedas yang gurih dirumah kami akan membagikannya disini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang sapi simple,gurih dan tidak pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati