Kamu sedang mencari ide resep sawi gulung ayam dan ayam tahu dalam kuah seblak (menu diet) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi gulung ayam dan ayam tahu dalam kuah seblak (menu diet) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi gulung ayam dan ayam tahu dalam kuah seblak (menu diet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sawi gulung ayam dan ayam tahu dalam kuah seblak (menu diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Bento Diet Ayam Kemangi dan Sawi Gulung Ayam dan Ayam Tahu dalam Kuah Seblak (Menu Diet). ayam filet dada•telur•maizena•bawang bombay rajang•bawang. Sawi gulung isi ayam-menu diet-sehat dan praktis dimasak dengan bahan yang sangat mudah dan enak, cocok untuk menu diet karena dikukus tanpa digoreng dan. Sawi gulung ini biasanya diberi isian ayam, udang, dan tahu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sawi gulung ayam dan ayam tahu dalam kuah seblak (menu diet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sawi Gulung Ayam dan Ayam Tahu dalam Kuah Seblak (Menu Diet) memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sawi Gulung Ayam dan Ayam Tahu dalam Kuah Seblak (Menu Diet):

1. Ambil Bahan Isian Ayam:
2. Siapkan 500 gram ayam filet dada
3. Ambil 1 butir telur
4. Persiapkan 2 sdm maizena
5. Sediakan 1 buah bawang bombay rajang
6. Gunakan 4 siung bawang putih digeprek lalu dicacah
7. Persiapkan 1 sdt garam
8. Persiapkan 1 sdt penyedap jamur
9. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk
10. Ambil Bahan Sawi Gulung dan Ayam Tahu:
11. Gunakan 10 lembar sawi putih
12. Gunakan 10 buah tahu pong
13. Ambil Bahan Kuah Seblak:
14. Siapkan 12 siung bawang merah
15. Gunakan 8 siung bawang putih
16. Sediakan 10 cabe merah keriting (disesuaikan tingkat pedasnya, ukuran ini untuk porsi pedas)
17. Siapkan 9 cabe rawit merah (disesuaikan tingkat pedasnya, ukuran ini untuk porsi pedas)
18. Ambil 1 jempol kencur
19. Sediakan 1 buah tomat merah
20. Persiapkan 4 sachet saus sambal (2 sdm) saya manfaatkan simpenan saus sambal sachet
21. Persiapkan 4 sachet saus tomat (2 sdm) saya manfaatkan simpenan saus tomat sachet
22. Sediakan 2 sdt garam
23. Sediakan 1 sdt penyedap jamur
24. Siapkan 1 sdt gula
25. Ambil 1/2 sdt merica halus
26. Sediakan 2 buah kemiri
27. Gunakan 1 liter air

Sawi dan Tahu diolah jadi masakan lezat dan segar. Bisa dimasak dengan mudah dan diolah dalam berbagai menu, membuat sayuran menjadi salah satu bahan makanan favorit sebagian besar masyarakat Indonesia. Nah, banyak sekali nutrisi yang dapat kita dapat saat mengonsumsi sawi. Bahan makanan ini cocok untuk menu buka puasa kalian lho.

Instruksi untuk membuat Sawi Gulung Ayam dan Ayam Tahu dalam Kuah Seblak (Menu Diet):

1. Pertama-tama kita buat isian ayamnya. Cuci bersih ayam dan terakhir bilas dengan perasan air jeruk nipis. Lalu potong tipis-tipis dan masukkan di food processor. Mencincangnya sekalian dengan bumbu-bumbunya (rajangan bawang bombay dan bawang putih geprek) dan telur serta maizena. Setelah semua bahan halus, pindahkan ke dalam wadah dan sisihkan.
2. Lalu kita buat Sawi Gulung Ayam. Siapkan lembaran sawi putih yang sudah dicuci. Lalu didihkan air panas. Setelah mendidih, masukkan sawi, rebus sebentar untuk membuat sawi layu. Tiriskan dan siram dengan air dingin. Dinginkan sebentar, setelah dingin, isi dengan isian ayam, lalu lipat seperti amplop dan gulung. Terkahir ikat dengan daun sereh. Lakukan sampai lembaran sawi habis. Karena saya hanya punya sawi 10 lembar, maka sisa isian ayam di buat Ayam tahu.
3. Cara membuat Ayam Tahu. Tahu pong dibagi menjadi 2 bagian diagonal. Tekan-tekan isinya lalu isi dengan dengan isian ayam. Lakukan sampai semua bahan habis.
4. Kukus bersama Sawi Gulung Ayam dan Ayam Tahu sampai matang. Setelah matang, buka dandang agar cepat dingin dan sisihkan.
5. Siapkan kuah seblak. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kencur dan kemiri. Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus sampai matang, lalu tambahkan air. Tambahkan semua bumbu penyedap, saus tomat dan saus sambal. Biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan potongan tomat. Biarkan sampai mendidih lagi lalu test rasa. Setelah OK, lalu matikan kompor dan siap untuk disajikan.
6. Untuk penyajiannya, potong Sawi Gulung Ayam dan Tahu Ayam jadi 2, lalu tata di mangkok. Lalu siram dengan kuah seblak. Siap disajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sajian sawi gulung ini dibuat dengan bahan sawi putih maupun sawi hijau yang di dalamnya Olahan isi sawi gulung bisa dibuat dengan beragam campuran bahan. Mulai dari ayam, tahu, telur, daging Sajian sawi gulung ini sangat cocok disantap sebagai menu sarapan atau camilan sehat. Sawi gulung isi ayam bisa jadi pilihan saat kamu menghindari gorengan. Disiram dengan saus yang Sawi putih yang renyah dengan adonan daging ayam yang kenyal gurih, enak dimakan hangat. Sebagai pelengkap bisa dimakan dengan saus pedas manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sawi Gulung Ayam dan Ayam Tahu dalam Kuah Seblak (Menu Diet) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!