Resep Ayam Goreng Saus Barbeque, Enak Banget

Resep Ayam Goreng Saus Barbeque, Enak Banget

  • LilBie
  • LilBie
  • Feb 02, 2021

Kamu sedang mencari ide resep ayam goreng saus barbeque yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus barbeque yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Goreng Saus Bbq Kakacooking @kakacooking. Lihat juga cara membuat Ayam crispy saus barbeque dan masakan sehari-hari lainnya. Setelah itu masukkan ayam goreng ke dalam saus, lalu aduk-aduk hingga rata.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus barbeque, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng saus barbeque enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng saus barbeque yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Saus Barbeque memakai 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Saus Barbeque:
  1. Persiapkan Bahan ayam goreng
  2. Sediakan 1/2 kg ayam
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  5. Siapkan Bahan saus barbeque
  6. Persiapkan 5 sdm Saus barbeque
  7. Persiapkan 1 sdm kecap manis
  8. Sediakan 2 sdm saus tomat
  9. Gunakan 1/2 siung bawang bombai
  10. Persiapkan 1 siung bawang putih
  11. Ambil 1 sdm margarin
  12. Siapkan 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
  13. Sediakan 200 ml air
  14. Persiapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  15. Sediakan Secukupnya garam dan merica bubuk
  16. Gunakan Pelengkap
  17. Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang (kupas, potong memanjang)
  18. Gunakan Buncis (siangi, potong pendek)
  19. Sediakan 2 buang kentang (kupas, potong memanjang)
  20. Persiapkan Keripik kulit kentang
  21. Persiapkan Kulit kentang (dari kentang yang dikupas) (lihat resep)
  22. Sediakan 3 sdm tepung maizena
  23. Persiapkan Sejumput garam
  24. Persiapkan Secukupnya merica bubuk
  25. Ambil Sejumput kaldu jamur
  26. Sediakan Atau ikuti resep terlampir

Ayam goreng saus barbeque. foto: Instagram/@sukmawati_rs. Berbagai macam jenis variasi ayam goreng dapat kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari. Namun pernahkah Anda mencoba resep yang satu ini? Ayam goreng krispi dengan saus barbecue ini akan memberikan cita rasa khas Eropa yang kental.

Cara memasak Ayam Goreng Saus Barbeque:
  1. Marinasi ayam dengan garam dan merica. Diamkan 30 menit.
  2. Setelah itu goreng hingga matang.
  3. Selagi menunggu ayam digoreng, siapkan sayuran. Rebus hingga matang.
  4. Kemudian buat sausnya. Cincang bawang putih dan tumis dengan margarin hingga harum.
  5. Masukkan bawang bombai. Masak hingga layu. Tambahkan bahan lainnya kecuali larutan maizena. Tes rasa. Tunggu hingga mendidih baru masukkan larutan maizena. Aduk cepat. Masak sampai meletup-letup. Matikan api.
  6. Goreng kentang dan kulitnya sebagai keripik. (lihat resep)
  7. Siap disajikan.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Ayam Goreng ini tidak terlalu sulit. Panaskan margarin dalam wajan/panci saus, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tambahkan saus tomat, kecap inggris, air, merica hitam, dan gula pasir. Masak hingga tercampur rata dan agak mengental, angkat. Buat saus BBQ bumbu pedas ini dalam jumlah banyak agar bisa disimpan di dalam lemari es.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saus barbeque yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati