Sedang mencari inspirasi resep jadah tempe bacem pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jadah tempe bacem pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jadah tempe bacem pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jadah tempe bacem pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jadah tempe bacem pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jadah Tempe Bacem Pedas Manis memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jadah Tempe Bacem Pedas Manis:

1. Ambil ☝ bahan bacem tempe
2. Siapkan 300 gr tempe
3. Siapkan 1 cm jahe, geprek
4. Siapkan 1 batang serei, geprek
5. Sediakan 30 gr gula merah
6. Gunakan 50 ml kecap manis
7. Gunakan 1/2 sdm garam
8. Sediakan 300 ml air
9. Persiapkan 2 lembar daun salam
10. Sediakan 🌶 bumbu halus
11. Siapkan 3 siung bawang merah
12. Ambil 2 siung bawang putih
13. Siapkan 3 buah cabe merah
14. Sediakan 3 buah cabe rawit
15. Siapkan 3 buah kemiri
16. Persiapkan 1 cm lengkuas
17. Gunakan 1 sdt ketumbar halus
18. Sediakan ✌ bahan jadah
19. Ambil 250 gr ketan
20. Gunakan 250 gr kelapa parut
21. Sediakan 150 ml air kelapa
22. Persiapkan 1/2 sdt garam

Cara buat Jadah Tempe Bacem Pedas Manis:

1. ☝ membuat bacem tempe Potong dadu tempe dan dikerat2. Haluskan semua bumbu halus. Lalu didihkan air di wajan, masukkan semua bumbu n tempe, kecuali kecap manis. Masak dengan api kecil. Setelah air berkurang, lalu masukkan kecap manis. Masak sampai air menyusut habis. Jangan lupa koreksi rasa ya. Sisihkan
2. ✌ membuat jadah Cuci bersih ketan, lalu rendam ketan semalaman. Setelah semalaman, cuci bersih kembali ketan n tiriskan. Panaskan kukusan, lalu kukus ketan selama 15 menit.
3. Setelah 15 menit, angkat ketan, lalu beri air kelapa n garam, lalu aduk rata n tutup selama 10 menit. Setelah 10 menit, kukus kembali ketan selama 15 menit.
4. Setelah menit ke 8, masukkan kelapa parut, aduk rata. Dan kukus kembali sampai jadi total waktu 15 menit. Angkat ketan, lalu tumbuk halus. Ambil sebagian ketan, lalu bentuk seukuran tempe bacem. Lakukan sampai adonan habis.
5. Penyajin: susun jadah, tempe n tutup kembali dengan jadah. Jadah tempe siap di santap, kalau kurang pedas bisa di makan dengan tambahan cabe rawit. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jadah tempe bacem pedas manis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati