Lagi mencari ide resep urap sayur kembang turi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur kembang turi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur kembang turi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap sayur kembang turi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayur kembang turi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Urap Sayur Kembang Turi menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap Sayur Kembang Turi:

1. Siapkan 100 gr kembang turi (lihat tips)
2. Persiapkan 100 gr toge (lihat tips)
3. Ambil 2 ikat kangkung
4. Sediakan 12 lonjor kacang panjang
5. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk (sobek)
7. Persiapkan 25 gr gula merah iris
8. Sediakan 300 gr kelapa parut
9. Persiapkan Bumbu halus:
10. Ambil 7 cabe merah (lihat tips)
11. Siapkan 5 siung bawang merah
12. Sediakan 3 siung bawang putih
13. Sediakan 2 cm kencur
14. Sediakan 1 sachet terasi (goreng)
15. Sediakan Pelengkap:
16. Persiapkan Ikan asin
17. Ambil Kerupuk
18. Siapkan Telur rebus

Instruksi untuk membuat Urap Sayur Kembang Turi:

1. Siapkan bahan2 sayur. Disini aku masak sayurnya (rebus sedikit kasih garam) dan di bagi 2, untuk siang dan makan malam. Jadi malam di rebus lagi biar enak.
2. Uleg bumbu hingga halus, lalu tumis dengan sedikit minyak. (lihat tips)
3. Masukkan kelapa parut, daun jeruk, irisan gula merah, garam, dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur, dan gonseng sampai kering dan harum. Gunakan api sedang, cenderung kecil. Jika sudah mateng, bagi 2 bumbunya. masukkan sayur rebusan. Aduk merata, sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayur Kembang Turi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati