Bagaimana Membuat Urap Sayur Bumbu Tumis yang Lezat

Bagaimana Membuat Urap Sayur Bumbu Tumis yang Lezat

  • Galz Kitchen
  • Galz Kitchen
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari ide resep urap sayur bumbu tumis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur bumbu tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Urap Sayur (Bumbu Tumis) dan masakan sehari-hari lainnya. Urap basah dan urap kering merupakan dua cara umum yang biasa dijumpai dalam penyajiannya. Resep urap daun singkong bumbu tumis tak hanya populer di Jawa dan Sunda, aneka sayur dengan bumbu urap yang terbuat dari parutan kelapa juga dikenal di berbagai daerah Indonesia dengan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur bumbu tumis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayur bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Urap Sayur Bumbu Tumis memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap Sayur Bumbu Tumis:
  1. Siapkan Secukupnya kacang panjang
  2. Siapkan Segenggam tauge
  3. Persiapkan 2 buah wortel potong korek api
  4. Persiapkan 3-4 ikat kangkung
  5. Persiapkan 1/2 buah kelapa parut
  6. Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Siapkan 8 buah cabe merah keriting
  9. Persiapkan 3 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
  10. Siapkan 6 buah bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 1 ruas jari kencur
  13. Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur

Biasanya suka bikin urap yang bumbunya mentahan atau dikukus. Sayuran keras paling bawah dan bayam atas karena mudah lembut. Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan kelapa, aduk rata hingga kelapa tidak menggumpal, masukkan sayur sambil matikan api. Resep urap sayuran rumahan yang terakhir adalah urap sayur bumbu tumis yang enak dan praktis.

Langkah-langkah untuk membuat Urap Sayur Bumbu Tumis:
  1. Siapkan dan cuci bersih semua bahan-bahan
  2. Rebus semua sayuran (mulai dari yang keras dulu). Ada tips dari mba fitsas nih biar sayuran tetep berwarna hijau seger, setelah direbus langsung celup ke air dingin (saya kelupaan mau nyoba wkwkkw). Sementara sayuran direbus, haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender kemudian tumis dengan sedikit minyak
  3. Tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan kelapa parut, gula dan garam. Aduk rata sampai kelapa matang. Koreksi rasa
  4. Angkat dari wajan dan sajikan lengkap dengan sayuran dan nasi hangat. Campur urap dan sayuran terlebih dulu supaya lebih nikmat
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Seluruh bumbunya digiling halus dan ditumis dengan minyak zaitun sehingga lebih sehat. Kunci kenikmatan urap-urap ada pada bumbu kelapa parutnya. Untuk kamu yang bingung cara membuatnya bumbu itu, ini resep dan cara membuatnya dengan praktis. Baca Juga: Resep Bumbu Urap Tumis, Olahan Sayur yang Segar dan Menyehatkan. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Sayur Bumbu Tumis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!