Cara Memasak Tahu Tempe Bacem Ekonomis

Cara Memasak Tahu Tempe Bacem Ekonomis

  • LadyAM
  • LadyAM
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari ide resep tahu tempe bacem yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe bacem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Tahu Tempe Bacem menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
  1. Ambil 2 papan tempe
  2. Gunakan 16 tahu
  3. Ambil Secukup nya Air kelapa/air biasa
  4. Ambil 3 biji Asam jawa
  5. Sediakan 1 batok gula aren uk.sedang
  6. Sediakan secukupnya Garam & penyedap
  7. Sediakan 5 sdm kecap manis (atau sesuai selera)
  8. Sediakan 1 cm lengkuas
  9. Ambil 3 lembar daun salam
  10. Ambil Bumbu Halus
  11. Persiapkan 7 siung bawang merah
  12. Persiapkan 5 siung bawang putih
  13. Siapkan 1 biji kemiri
  14. Sediakan Ketumbar
Cara memasak Tahu Tempe Bacem:
  1. Iris tempe sesuai selera dan goreng tahu setengah matang supaya tidak hancur saat direbus. Tusuk² tahu pakai garpu supaya bumbu bacem nya meresap sampai dalam.
  2. Siap kan air kedalam panci/wajan. Masukan bumbu halus, asam jawa, gula merah, lengkuas, daun salam.
  3. Masukan tahu tempe kedalam rebusan bumbu. Tambahkan kecap, garam & penyedap. Koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan meresap kedalam tahu tempe.
  4. Angkat dan goreng (saya goreng besoknya). Sajikan dengan cabe rawit. Selamat mencoba🤗
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tempe bacem yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati