Ternyata ini loh! Bagaimana cara memasak Sambel Pencit/Mangga Muda yang nikmat

Ternyata ini loh! Bagaimana cara memasak Sambel Pencit/Mangga Muda yang nikmat

  • Rossy Anna Oktavia ABATA Kitchen
  • Rossy Anna Oktavia ABATA Kitchen
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari ide resep sambel pencit/mangga muda yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pencit/mangga muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pencit/mangga muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel pencit/mangga muda yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Sambel Pencit/Mangga Muda dan masakan sehari-hari lainnya. Penggemar cabai, tentu tidak asing dengan sajian sambal pencit. Sambal pedas yang dipadukan dengan kesegaran mangga muda, adalah satu ciri khas sambal ini.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel pencit/mangga muda yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambel Pencit/Mangga Muda menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Pencit/Mangga Muda:
  1. Persiapkan 1 buah mangga muda parut/cacah
  2. Persiapkan 8 cabe rawit
  3. Sediakan 8 cabe keriting merah
  4. Sediakan 1 siung bawang putih
  5. Sediakan 1/2 sdm terasi
  6. Persiapkan 1/2 sdm garam
  7. Persiapkan 1 sdm gula pasir

Cara membuat Sambal Pencit Sambal Mangga Muda. Masukkan mangga dan ulek sampai sambal terserap. Kupas dan cuci mangga hingga bersih lalu potong menjadi kecil-kecil berbentuk korek api. Sensasi pedas yang bercampur dengan mangga muda membuat Sambal Pencit atau Sambal Mangga Muda terasa istimewa.

Cara memasak Sambel Pencit/Mangga Muda:
  1. Cuci bersih semua bahan sambel kecuali terasi. Bungkus semua cabe dan terasi dgn daun pisang hingga layu dan matang. Kebetulan hari ini sy masak garlic lemon chicken wing jd sekalian manggangnya di oven,bawang putih sy panggang bareng ayam
  2. Ulek semua cabe,terasi dan garam,lalu tambahkan gula dan bawang putih ulek kembali sampai semua tercampur rata
  3. Masukkan cacahan mangga muda ke dalam sambel lalu aduk rata
  4. Sambel pencit/mangga muda siap di nikmati dgn lauk apa aja sesuai selera
  5. Kebetulan hari ini masak garlic lemon chicken wing,cocok bgt di padukan dgn sambel mangga
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cocok sebagai teman santapan ayam goreng atau ikan goreng. Sambel Pencit ( Mangga Muda ) Udah lama penasaran bikin sambal mangga yang enak. Dulu pernah di kasih temen.sambel mangga.tapi masih terasa asam banget gitu, jadi kurang suka. Nah.beberapa waktu lalu makan sambal mangga yang enak di salah satu resto bebek.akhirnya.jadi pengen coba sendiri bikin sambel mangga yang enak. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel pencit/mangga muda yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!