Resep: *Urap Sayur Bumbu Tumis* Enak

Resep: *Urap Sayur Bumbu Tumis* Enak

  • ati dewanthi
  • ati dewanthi
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari ide resep urap sayur bumbu tumis yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur bumbu tumis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayur bumbu tumis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap sayur bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Urap Sayur Bumbu Tumis memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Urap Sayur Bumbu Tumis:
  1. Persiapkan 1 ikat bayam
  2. Persiapkan 1 bonggol kecil sawi putih, bonggolnya dibuat bunga /kol
  3. Sediakan 1 ons taoge
  4. Persiapkan 5 lenjer kacang panjang
  5. Siapkan 10 cabe merah keriting
  6. Ambil 1/2 butir Kelapa parut yang agak muda
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Siapkan 5 cabe rawit merah
  9. Siapkan 5 siung bawang merah
  10. Persiapkan 2 ruas kencur
  11. Ambil 1 lbr daun jeruk (tambahan sy)
  12. Gunakan Secukupnya garam
  13. Sediakan Secukuonya gula pasir
  14. Ambil ± 100 ml air
  15. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (skip)
Cara membuat Urap Sayur Bumbu Tumis:
  1. Bersihkan sayuran, potong2 lalu rebus. Haluskan bumbu
  2. Tumis bumbu dgn daun jeruk hingga harum, tuang air, beri garam dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga mendidih, cek rasa lalu masukkan kelapa parut
  3. Aduk hingga rata dan masak hingga air surut dan agak kering, angkat, tuang dalam wadah bisa langsung diaduk dgn sayurannya atau dihidangkan secara terpisah.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat urap sayur bumbu tumis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!