Cara  buat Bacem Tempe Gembus dijamin sempurna

Cara buat Bacem Tempe Gembus dijamin sempurna

  • Elariesta Wahid
  • Elariesta Wahid
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bacem tempe gembus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tempe gembus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tempe gembus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bacem tempe gembus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bacem tempe gembus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Bacem Tempe Gembus memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Bacem Tempe Gembus:
  1. Ambil 5 papan tempe gembus
  2. Siapkan 3 glundung gula jawa (kurleb 100 gr)
  3. Persiapkan 1 1/2 liter air
  4. Persiapkan 3 lembar daun salam
  5. Sediakan Seruas jari lengkuas
  6. Persiapkan 2 sdm kecap manis
  7. Ambil Bumbu halus :
  8. Ambil 7 siung baput
  9. Gunakan 2 siung bamer
  10. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Persiapkan Sejimpit jinten (sy skip krn pas kehabisan)
  12. Gunakan 1 1/2 sdt garam
  13. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
Step by step untuk memasak Bacem Tempe Gembus:
  1. Potong2 tempe gembus sesuai selera & tata dalam wajan
  2. Haluskan bumbu2
  3. Masak tempe gembus bersama air & masukkan bumbu halus dan bumbu2 lain.
  4. Masak sampai air menyusut hampir habis. Bacem tempe gembus siap dihidangkan, bisa langsung dinikmati, dibakar seperti sate dg bumbu kacang (kl di Solo namanya sate kere), atau untuk pelengkap plencing/brambang asem
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bacem Tempe Gembus yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati