Wajib coba! Bagaimana cara membuat Nasi Babat Gongso  istimewa

Wajib coba! Bagaimana cara membuat Nasi Babat Gongso istimewa

  • MitaWMommyFayzel
  • MitaWMommyFayzel
  • Mar 03, 2021

Kamu sedang mencari ide resep nasi babat gongso yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi babat gongso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi babat gongso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi babat gongso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Selain lumpia, nasi goreng babat gongso jadi salah satu kuliner khas Semarang yang menggoyang lidah. Ada potongan babat sapi yang menjadi bintang utamanya. Untuk kamu yang memiliki stok babat, maka menu ini bisa menjadi ide hidangan spesial saat Idul Adha.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi babat gongso yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Nasi Babat Gongso menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Babat Gongso:
  1. Siapkan 1 piring nasi putih
  2. Siapkan 100 gr babat, rebus hingga empuk
  3. Sediakan 1 btg daun bawang, rajang
  4. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  5. Persiapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
  7. Sediakan 1 sdm kecap manis
  8. Sediakan Secukupnya garam
  9. Sediakan Bumbu Halus :
  10. Sediakan 1 siung bawang putih
  11. Ambil 4 bh bawang merah
  12. Sediakan 5 bh cabe merah keriting
  13. Persiapkan 2 bh cabe rawit setan
  14. Gunakan 1/2 sachet terasi abc, bakar

Babat or Tripe is also a popular ingredients for Soto or other stir fry dishes in Indonesia. Babat, Iso dan Paru di Bumbu Gongso Khas Semarang , menjadikan Nasi Babat Gongso Khas Semarang ini, termasuk makanan Legenda Kota Semarang. Salah satu kuliner malam kota Semarang yang sangat melegenda adalah nasi goreng babat gongso. Ternyata tidak sulit untuk membuatnya, khususnya untuk menghabi.

Step by step untuk memasak Nasi Babat Gongso:
  1. Potong² memanjang babat, rajang daun bawang. Blender bumbu halus.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan babat, aduk². Masukan nasi, aduk rata.
  3. Beri kecap manis, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk hingga tercampur rata. Masukan daun bawang, masak hingga agak kering. Angkat, sajikan dengan pelengkapnya.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Babat Gongso Warung Pak Sabar Ilustrasi Babat Gongso [image source] Selain nasi goreng babat, biasanya warung makan juga menjual menu pelengkap seperti babat gongso. Seperti Warung Pak Sabar, kamu bisa puas kulineran khas Semarang yang memiliki banyak rasa. Ada juga menu tahu gimbal dan tahu pong yang semuanya enak. Nasi Goreng Babat Bikin Lidah Bergoyang Nasi goreng babat tak kalah enak (c) Intan Deviana/Travelingyuk. Selain babat gongso, warung ini juga menyediakan menu nasi goreng babat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Babat Gongso yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati