Lagi mencari ide resep sayur urap kelapa muda yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur urap kelapa muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur urap kelapa muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur urap kelapa muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur urap kelapa muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Urap Kelapa Muda menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sayur Urap Kelapa Muda:

1. Persiapkan 1/2 ikat kangkung
2. Ambil Segenggam tauge
3. Siapkan 1/4 butir kelapa muda parut
4. Siapkan 1/2 sdt kencur bubuk
5. Persiapkan 2 lbr daun jeruk
6. Siapkan 1,5 sdt gula
7. Persiapkan 1 sdt garam
8. Siapkan 1/2 sdt totole
9. Sediakan 2 siung bawang putih
10. Persiapkan 5 buah cabe rawit
11. Persiapkan 1/2 ruas jari kunyit

Cara memasak Sayur Urap Kelapa Muda:

1. Petik kangkung dan bersihkan tauge, cuci bersih dan rebus sampai matang.
2. Uleg cabe, bawang putih, daun jeruk, gula, garam, totole, kunyit, kencur bubuk sampai halus.
3. Campurkan bumbu yang sudah diuleg dengan kelapa muda sampai tercampur rata, kemudian kukus.
4. Campurkan kangkung dan tauge yang telah direbus dengan kelapa muda berbumbu yang telah dikukus. Urap sayur siap disantap..😋
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Urap Kelapa Muda yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!