Lagi mencari inspirasi resep urap- urap sayur dengan kelapa yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap- urap sayur dengan kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada berbagai jenis urap, misalnya urap jawa dengan kelapa parut sangrai. Ada pula beragam masakan khas nusantara mirip urap, misalnya trancam dan kuluban. Namun, resep urap sayur dalam artikel ini cukup mudah untuk dilakukan terutama buat kamu para pemula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap- urap sayur dengan kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap- urap sayur dengan kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap- urap sayur dengan kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Urap- urap sayur dengan kelapa menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap- urap sayur dengan kelapa:

1. Ambil 2 ikat sayur kenikir
2. Persiapkan 5 buah kacang panjang
3. Siapkan 100 gr kecambah panjang
4. Persiapkan 1 buah timun
5. Ambil 2 siung bawang putih
6. Siapkan 1 ikat kemangi
7. Persiapkan 1/2 butir kelapa muda diparut
8. Persiapkan 4 buah cabe merah panjang buang bijinya
9. Gunakan 3 buah cabe rawit merah buang bijinya.Jika ingin lebih pedas bisa di tambahkan cabe lagi
10. Siapkan 2 ruas kencur kira-kira@4 cm
11. Sediakan 3 lembar daun jeruk
12. Ambil Secukupnya garam
13. Gunakan 1 SDM gula merah / secukupnya

Caranya, rebus terlebih dahulu air dalam panci secukupnya, lalu masukkan sayuran kedalamnya. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Karena dicampur dengan kelapa, membuat urap menjadi gurih rasanya. Cara membuatnya pun tak susah karena dapat dibuat.

Instruksi untuk buat Urap- urap sayur dengan kelapa:

1. Cuci bersih semua sayuran,potong potong dan masak dalam air mendidih (kacang panjang,kenikir,kecambah). Haluskan bumbu : bawang putih,kencur,cabe,garam dan gula merah.Lalu tambahkan daun jeruk yang sudah dipotong-potong.
2. Campurkan kelapa dalam bumbu lalu kukus selama 15 menit.Angkat dan dinginkan.
3. Cuci ketimun dan kemangi. Potong-potong dan atur dalam piring beserta sayuran lain yang sudah dimasak. Siap disajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur yang dimasak (direbus) dicampur dengan bumbu kelapa parut yang memiliki citarasa yang khas. Sajian pendamping yang lezat dan menyehatkan. Giling semua bahan kecuali kelapa parut. Lalu campur semua bahan jadi satu. Resep urap sayuran ala rumahan yang enak selanjutnya adalah urap sayur yang divariasikan dengan campuran teri.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap- urap sayur dengan kelapa yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!