Sedang mencari inspirasi resep sambel kelapa terong tahu tempe (menu diet sehat) yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel kelapa terong tahu tempe (menu diet sehat) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel kelapa terong tahu tempe (menu diet sehat), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel kelapa terong tahu tempe (menu diet sehat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel kelapa terong tahu tempe (menu diet sehat) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Sambel Kelapa Terong Tahu Tempe (menu diet sehat) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Kelapa Terong Tahu Tempe (menu diet sehat):

1. Siapkan 1 buah terong ukuran sedang, potong jd 4 bagian dan dibelah
2. Persiapkan 2 buah tempe daun kecil
3. Sediakan 2 buah tahu
4. Persiapkan 3 buah cabe rawit setan
5. Sediakan 4 siung bawang putih
6. Sediakan 8 siung bawang merah ukuran kecil
7. Ambil 1/4 buah kelapa muda, parut
8. Persiapkan Sejumput terasi
9. Persiapkan Sejumput garam (me : himalayan salt)
10. Persiapkan Sejumput gula (me : gula aren)

Cara buat Sambel Kelapa Terong Tahu Tempe (menu diet sehat):

1. Rebus bawang putih, bawang merah, cabe dan terong. Masak sampe empuk. Angkat dan tiriskan
2. Kukus tahu, tempe dan kelapa parut. Kukus sampai tempe matang
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, gula dan terasi. Kemudian masukkan kelapa parut. Aduk sampe rata
4. Bagi bumbu kelapa jadi 3 bagian. 1 bagian campur dengan terong. 1 bagian campur dengan tahu. 1 bagian campur dengan tempe. Bisa diuleg kasar ato diaduk. Sajikan dengan nasi hangat dan telor dadar.
5. Untuk sayur bisa diganti dengan gambas (oyong), kacang panjang, kecipir ato jantung pisang
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel kelapa terong tahu tempe (menu diet sehat) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!