Anti Ribet, Membuat Bumbu urap / gudangan Sederhana Dan Enak

Anti Ribet, Membuat Bumbu urap / gudangan Sederhana Dan Enak

  • Anida Vikria
  • Anida Vikria
  • Mar 03, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep bumbu urap / gudangan yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu urap / gudangan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Gudangan enak lainnya. Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula. Setelah puas menikmati aneka hidangan khas Lebaran yang sarat dengan daging, lemak, dan santan, tak dapat dipungkiri bahwa pasti Anda sudah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu urap / gudangan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bumbu urap / gudangan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu urap / gudangan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu urap / gudangan memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bumbu urap / gudangan:
  1. Gunakan 1 butir kelapa setengah tua diparut panjang
  2. Gunakan Bumbu halus:
  3. Persiapkan 100 gr cabe merah kriting (sesuai selera)
  4. Ambil 10 buah cabe rawit setan (atau sesuai selera)
  5. Gunakan 7 siung bawang putih
  6. Siapkan 6 lbr daun jeruk (iris tipis dulu bila perlu)
  7. Ambil 1 ruas kencur (ukuran agak besar)
  8. Siapkan 1 blok terasi bakar ukuran kecil
  9. Persiapkan 100 gr gula aren
  10. Sediakan Gula, garam, kaldu bubuk
  11. Gunakan Pelengkap:
  12. Siapkan 2 cm lengkuas geprek atau iris2
  13. Gunakan 2 lbr daun salam

Untuk urapnya aku buat bumbu mentahan aja semua, kecuali kelapa aku kukus sebentar. Get your hands on this food. Resep urap sayur ga gampang basi. Bumbu urap pedas yang menggugah selera penikmatnya dengan rasa penas yang nikmat f) Bumbu gudangan/urap tidak pedas : bumbu pedas menandakan bahwa seseorang sudah berada pada rentang kehidupan yang sesungguhnya.

Cara membuat Bumbu urap / gudangan:
  1. Siapkan bahan2. Haluskan bumbu, lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk, kemudian masukkan gula aren, haluskan (kalau aku suka yg agak kasar teksturnya)
  2. Campurkan ke dalam kelapa parut, aduk2 lalu koreksi rasa. Setelah pas sesuai selera, tambahkan daun salam dan lengkuas, lalu masukkan ke dalam wadah atau plastik. Ini aku pake cara ibu ya😁, dimasukkan ke plastik lalu ditusuk2 agar uap masuk. Kukus kurang lebih 15-20 menit. Bumbu urap siap digunakan😊.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Kehidupan yang penuh manis, pahit, dan getir. Urap adalah sebutan untuk sajian sayuran yang dilumuri dengan kelapa berbumbu. Tentu saja sajian urap khas daerah ini memiliki ciri tersendiri yang membedakannya dengan urap lainnya. Karena penyajiannya yang harus dicampur dengan bumbu kelapa parut, dan Namun ada pula yang memberi nama makanan ini dengan sebutan Gudangan. BUMBU NASI GORENG - Siapa yang tak kenal makanan merakyat yang satu ini, nasi goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu urap / gudangan yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati