Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bayem bening, dadar jagung, & sambal korek yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bayem bening, dadar jagung, & sambal korek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bayem bening, dadar jagung, & sambal korek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bayem bening, dadar jagung, & sambal korek enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Sayur Bening Bayam & Jagung, Segar Menyehatkan Gurih menggugah selera instagram.com/hodayatrahmat Verified Writer Ika Dari semua sayuran, sayur bayam merupakan salah satu sayur yang sangat mudah untuk diolah. Bayam juga memiliki rasa serta tekstur yang khas sehingga cocok di lidah setiap orang. Klo masak sayur bening bayam jagung, biasanya sebagai pendamping saya bikin juga telor tahu bumbu bali, bakwan/dadar jagung, balado ikan pindang/tongkol, pepes tongkol, telur rebus penyet sambel terasi jeruk nipis, tempe rebus penyet sambel tomat ato hanya sayur bening bayam jagung saja tanpa pendamping.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bayem bening, dadar jagung, & sambal korek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sayur Bayem Bening, Dadar Jagung, & Sambal Korek memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Bayem Bening, Dadar Jagung, & Sambal Korek:

1. Sediakan Sayur Bayam Bening
2. Persiapkan 2 ikat bayam (jenis bayam cabut)
3. Sediakan 1 siung bawang merah
4. Ambil 1 siung bawang putih
5. Persiapkan 1 ruas (kecil) kunci
6. Gunakan 1 1/4 L air
7. Sediakan 1 sdm gula putih
8. Gunakan 1/2 sdm garam
9. Sediakan sedikit penyedap (opsional)
10. Sediakan Dadar Jagung
11. Sediakan 2 jagung manis (ukuran besar)
12. Persiapkan 150 gram tepung terigu
13. Persiapkan 2 butir telur ayam
14. Sediakan 4 batang seledri
15. Siapkan 5 siung bawang merah
16. Siapkan 4 siung bawang putih
17. Sediakan sedikit merica bubuk
18. Siapkan 1 sdm gula putih
19. Siapkan 1/2 sdm garam
20. Siapkan 300 ml air putih
21. Ambil Sambal Korek
22. Siapkan 10 buah cabai rawit
23. Gunakan 1/2 terasi ABC (sachet)
24. Sediakan sedikit garam

Campur telur, cabai, garam, dan lada. Potong² bahan² yang diperlukan, seperti wortel, jagung, bayam. Potong² juga bawang putih dan cabainya. Sajikan sayur bayam jagung bening ini dalam keadaan hangat.

Step by step untuk membuat Sayur Bayem Bening, Dadar Jagung, & Sambal Korek:

1. Siapkan bahan untuk sayur bayam bening
2. Kupas dan cincang bawang merah dan putih. Kunci cukup digeprek.
3. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, kunci, dan bumbui dengan garam, gula, penyedap. Lalu masukkan bayam dan tunggu hingga matang. Sajikan.
4. Pipil jagung manis dengan pisau, lalu haluskan (tidak sampai halus sekali, cukup meletus). Haluskan juga bumbu bawang merah dan bawang putih. Tumbuk bersamaan.
5. Siapkan adonan utama yaitu tepung terigu, telur, irisan seledri, garam, gula putih, dan merica bubuk. Campur dengan air perlahan.
6. Masukkan jagung yang telah ditumbuk ke dalam adonan utama, campur hingga merata.
7. Goreng adonan pada api sedang, sampai matang berwarna kuning keemasan. Dadar jagung siap disajikan.
8. Siapkan bumbu sambal di dalam cobek dan bumbui dengan garam.
9. Uleg (haluskan) semua bumbu sampai hancur merata. Sambal korek siap disajikan.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk lebih nikmat anda bisa menyantapnya bersama dengan nasi hangat, tempe, tahu, kerupuk atau sambal. Itulah resep dan cara memasak/membuat sayur bayam jagung bening yang enak, sederhana dan sehat. Yuk sajikan sayur ini di meja makan sebagai menu santap bersama keluarga di rumah. When using fresh corns Boil vegetable stock/chicken stock, corn, shallot, garlic, ginger, and Indonesian bay leaves in a pot over medium heat. Sayur bening akan terasa lebih nikmat dan menggugah selera jika ditambahi bahan pelengkap lainnya seperti jagung mais, tomat, dan wortel.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bayem bening, dadar jagung, & sambal korek yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!