Anti Ribet, Membuat Kelapa Bumbu Urab Sederhana Dan Enak

Anti Ribet, Membuat Kelapa Bumbu Urab Sederhana Dan Enak

  • creativeiva
  • creativeiva
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep kelapa bumbu urab yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kelapa bumbu urab yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kelapa bumbu urab, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kelapa bumbu urab yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kelapa bumbu urab yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kelapa Bumbu Urab memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kelapa Bumbu Urab:
  1. Persiapkan 250 gran kelapa parut
  2. Persiapkan 2 lembar daun salam
  3. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1 batang sereh
  5. Persiapkan 6 sdm gula pasir
  6. Siapkan 2 sdm garam
  7. Persiapkan Secukupnya gula merah
  8. Siapkan Secukupnya air
  9. Ambil Bumbu halus:
  10. Gunakan 2 siung bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 3 buah cabai merah (sesuai selera)
  13. Gunakan 2 cm kunyit
Instruksi untuk memasak Kelapa Bumbu Urab:
  1. Siapkan semua bahan. Blender bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
  3. Tambahkan 20 ml air, garam dan gula. Aduk hingga semua larut. Koreksi rasa. Pastikan rasanya kuat dan mantap sebelum kelapa dimasukkan.
  4. Setelah air mulai menyusut dan rasa sudah mantap, masukkan kelapa parut. Aduk hingga rata.
  5. Biarkan bumbu meresap. Agar lebih awet tunggu kandungan air menyusut.
  6. Siap dinikmati dengan sayuran kukus atau dengan nasi ketan hangat.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kelapa bumbu urab yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!