Cara Gampang Menyiapkan Sayur Bening Jagung Sisir Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Sayur Bening Jagung Sisir Anti Gagal

  • Widjie Astuti
  • Widjie Astuti
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sayur bening jagung sisir yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening jagung sisir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening jagung sisir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bening jagung sisir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Sayur Bayam, Jagung (sayur bening) dan masakan sehari-hari lainnya. Sayur bening kerap menjadi pilihan masakan yang paling mudah dibuat dan pasti disukai seluruh anggota keluarga. Pilihan sayur yang tidak terlalu sulit dan penggunaan bumbu atau bahannya yang sederhana adalah salah satu alasan kenapa sayur ini bisa dan biasa dimasak siapa saja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bening jagung sisir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bening Jagung Sisir menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bening Jagung Sisir:
  1. Gunakan 1 ikat kecil Bayam
  2. Sediakan 4 ljr Kacang Panjang potong²
  3. Persiapkan 1 bh Jagung Manis Muda sisir
  4. Persiapkan Iris
  5. Sediakan 2 Siung Bawang Putih
  6. Gunakan 4 Siung Bawang Merah
  7. Gunakan 4 iris Lengkuas
  8. Persiapkan 1 btg Serai
  9. Gunakan secukupnya Gula, garam/kaldu bubuk, air

Tambahkan bawang merah dan daun salam, masak. Petiki bayam, sisir jagung dan potong. Sayur bayam bening dengan kuah segar berkat penggunaan temu kunci dapat menjadi opsi menu sarapan. SAJIAN SEDAPSayur bayam bening jagung muda ala Sajian Sedap.

Instruksi untuk buat Sayur Bening Jagung Sisir:
  1. Petik daun Bayam, kacang panjang dipotong-potong. Jangan lupa utk mencuci bersih sayuran dan bumbu sebelum digunakan. Rebus jagung, bumbu iris, gula, garam/kaldu bubuk dengan air secukupnya saja. Sampai airnya mendidih dan jagung matang.
  2. Masukkan potongan kacang panjang aduk rata, kemudian tambahkan daun bayam. Aduk rata kembali, koreksi rasanya dan angkat.
  3. Siap dinikmati.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur bening merupakan jenis olahan sayur yang paling mudah dibuat. Kemudian sisir jagung, hingga terpisah dari bonggolnya. Setelah jagung dirasa cukup empuk barulah masukkan daun kelor yang telah dipisahkan dari tangkainya. Sisir jagung manis, lalu haluskan dengan cara diuleg. Jika diblender, haluskan hingga setengah halus saja agar tekstur bakwan bagus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening Jagung Sisir yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!