Sedang mencari ide resep babat iso gongso yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babat iso gongso yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Siapa hayo yang doyan daging sapi ??? Yap, hari ini aku mau masak babat iso gongso yang gampang. Lihat juga cara membuat Babat Iso Gongso dan masakan sehari-hari lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babat iso gongso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan babat iso gongso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat babat iso gongso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Babat Iso Gongso memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Babat Iso Gongso:

1. Ambil 1/2 Babat Iso
2. Gunakan Tomat
3. Gunakan Garam
4. Gunakan Gula
5. Ambil Kaldu jamur
6. Persiapkan Daun jeruk
7. Ambil Daun salam
8. Gunakan Merica bubuk (kalau mau lebih pedas)
9. Gunakan Bumbu Halus
10. Siapkan 3 Bawang Merah
11. Siapkan 6 Bawang Putih
12. Ambil 2 kemiri sangrai
13. Persiapkan 3 Cabe merah kriting
14. Ambil 7 Cabe setan

Selanjutnya, kita rebus dulu hingga mendidih dan bergolak agar lebih steril, sebelum kita rebus hingga empuk. Di tahap ini untuk isonya, biasanya isinya aku buang. Babat dan isonya empuk, tak ada bau-bau amis yang meruntuhkan selera makan, porsinya juga banyak. Karena rasanya cenderung tajam, babat gongso ini paling pas dinikmati dengan nasi putih.

Langkah-langkah untuk buat Babat Iso Gongso:

1. Bersihkan babat iso sampe bersih.. bisa di bersihkan dengan cuka / garam
2. Lalu rebus babat iso biar empuk
3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan dan daun salam jeruk sampai bau harum lalu kasih air sampai mendidih kemudian masukan babat iso
4. Tambahkan garam gula dan kaldu.. koreksi rasa
5. Siap di sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Babat Gongso Gilingan - Solo Selain babat dan iso gongso, menu favorit lain di sini adalah nasi goreng babat. Haloo bun setelah kemarin musim kemarau panjang, sekarang sudah memasuki musim hujan nih. Pada kesempatan kali ini kami menyajikan resep Cara Mudah Membuat. Babat, jeroan sapi bertekstur unik ini bisa diolah jadi banyak sajian. Sajian khas Semarang ini adalah salah satunya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babat Iso Gongso yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati