Sedang mencari inspirasi resep semur soun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur soun yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur soun, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur soun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Semur Daging Soun Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Bunda pernah mendengar nama resep Semur Soun? Semur Soun merupakan resep khas Yogyakarta yang berkuah dan bercita rasa manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur soun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Soun memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Semur Soun:

1. Siapkan 1 bungkus kecil soun
2. Sediakan 100 gr daging sapi cincang
3. Gunakan 1/2 buah wortel, potong kotak2
4. Ambil 1/2 bonggol jagung, pipil
5. Sediakan 1 bonggol brokoli uk. kecil
6. Ambil 5 buah telur puyuh rebus
7. Persiapkan 1/2 siung bawang bombay, iris2
8. Persiapkan 3 siung bawang merah, iris tipis
9. Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipi
10. Sediakan 3 sdm kecap manis
11. Sediakan 1/2 sdt garam
12. Ambil 1 sdt totole/kaldu jamur
13. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
14. Ambil 1/4 sdt pala bubuk
15. Persiapkan 3 sdm minyak goreng
16. Persiapkan 200 ml air

Semur soun adalah salah satu masakan favoritku. Kalau di tempatku di Yogya.semur soun ini baisa jadi salah satu menu besekan.yaitu menu untuk nasi hantaran atau kendurian. Semur soun kentang & telur puyuh. Semur khas kota Yogyakarta ini hanya menggunakan soun dan kentang goreng sebagai isinya.

Cara memasak Semur Soun:

1. Seduh soun dengan air panas, tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih & bawang bombay hingga harum. Masukkan daging sapi. Masak hingga daging berubah warna.
3. Masukkan wortel & jagung. Aduk rata. Masukkan kecap, merica bubuk & pala bubuk. Aduk rata. Tuang air, didihkan.
4. Masukkan telur puyuh, bumbui dengan garam & totole. Koreksi rasanya. Masukkan brokoli & soun. Masak sebentar. Angkat & sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Semur Soun Goreng Campur ini adalah salah satu contoh resep peranakan yang mengawinkan Soun khas Cina dengan resep semur manis gurih khas Indonesia. Ada Oseng Koyor Cabe Hijau, ada Semur Soun Kentang, ada Rollade Daun Singkong & Tahu, sekalian Snack untuk tukang yang. Resep Semur soun telur puyuh oleh Dapur Sukma - Cookpad from img-global.cpcdn.com. Check spelling or type a new query.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Soun yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!