Cara Gampang Menyiapkan Bumbu Kelapa Urap Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Bumbu Kelapa Urap Anti Gagal

  • Hilda Susanti
  • Hilda Susanti
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari ide resep bumbu kelapa urap yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu kelapa urap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kelapa urap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bumbu kelapa urap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bumbu kelapa urap yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Bumbu Kelapa Urap memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu Kelapa Urap:
  1. Siapkan 1/2 kelapa parut
  2. Sediakan 3-4 biji asam
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Persiapkan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daun nya, lalu iris tipis2 daun nya
  5. Sediakan Secukupnya garam
  6. Persiapkan Bumbu halus :
  7. Ambil 5 siung bamer
  8. Ambil 3 siung baput
  9. Siapkan 3/4 gula merah
  10. Gunakan 1 cabe merah besar
  11. Ambil 4 cabe keriting (bs diganti cabe rawit merah klo suka pedas)
  12. Ambil 1/2 sendok teh terasi
  13. Sediakan 2 ruas kencur
Cara memasak Bumbu Kelapa Urap:
  1. Siapkan semua bahan. Biji asam nya lupa ke foto ya Bund 🙏 maafkan
  2. Ulek semua bumbu halus, sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan biji asam, aduk rata. Lalu Cek rasa
  3. Jika rasa sudah pas, tambahkan kelapa parut & irisan daun jeruk, aduk sampai kelapa parut tercampur rata dengan bumbu halus & irisan daun jeruk. Jika semua bahan sudah tercampur rata, masukkan ke dalam wadah tahan panas (pake daun pisang lebih bagus) untuk dikukus.
  4. Siapkan kukusan yg telah mendidih, bumbu urap kelapa dikukus selama kurang lebih 15 menit
  5. Setelah dikukus 15 menitan, angkat kemudian sajikan dalam wadah saji. Bumbu urap2 siap di campur dengan sayuran & siap dinikmati 😘😘
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu Kelapa Urap yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!