Resep: Perkedel / bakwan jagung khas pekanbaru Yang Mudah

Resep: Perkedel / bakwan jagung khas pekanbaru Yang Mudah

  • rinie
  • rinie
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep perkedel / bakwan jagung khas pekanbaru yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel / bakwan jagung khas pekanbaru yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel / bakwan jagung khas pekanbaru, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel / bakwan jagung khas pekanbaru yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Dadar jagung adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Perkedel jagung, di Manado, dimakan bersama sambal yang disebut dabu-dabu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel / bakwan jagung khas pekanbaru sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Perkedel / bakwan jagung khas pekanbaru memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel / bakwan jagung khas pekanbaru:
  1. Persiapkan 1 buah jagung dipipil halus
  2. Persiapkan 1.5 sdt cabe giling
  3. Gunakan 6 sdm tepung terigu protein sedang
  4. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  5. Gunakan Secukupnya air
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Persiapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  9. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  10. Ambil 3 siung bawang merah digoreng
  11. Sediakan 2 siung bawang putih digoreng
  12. Ambil 1 batang daun bawang, iris halus

Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini benar-benar nikmat. Hanya saja, saran saya sih, tambahkan sambal pedas ketika anda menyantap sajian ini agar. Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya.

Cara memasak Perkedel / bakwan jagung khas pekanbaru:
  1. Blender kering bawang merah goreng dan bawang putih goreng
  2. Taruh di dalam 1 wadah semua bahan2, aduk rata
  3. Tambahkan air sampai kira2 bentuk adonannya itu tidak cair dan tidak padat. Bentuk adonan ini akan membuat perkedel tampil sempurna. Kriuk di luar dan lembut di dalam.
  4. Panaskan minyak, bila minyak sudah panas, masukkan adonan sesendok2. Goreng adonan perkedel tadi dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan. Goreng sampai adonan habis.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Biasanya habis duluan dicemilin sebelum dimakan pakai nasi. Jagung Manis sisir•Cabe keriting merah•Telur Ayam•Tepung Terigu•Tepung Beras•Bawang Putih•Daun Bawang Perkedel jagung khas minangkabau. jagung manis•daun bawang•seledri•bawang putih•cabai merah keriting•telur ayam•tepung beras•tepung terigu. Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu. Berikut ini saya akan menunjukan resep Perkedel jagung, serta.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel / bakwan jagung khas pekanbaru yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!