Sedang mencari ide resep ice cream chocolate yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ice cream chocolate yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ice cream chocolate, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ice cream chocolate yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ice cream chocolate yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ice Cream Chocolate memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ice Cream Chocolate:

1. Sediakan 2 bungkus SKM coklat (80 gr)
2. Sediakan 250 ml UHT coklat
3. Siapkan 4 sdm Gula pasir
4. Ambil 2 sdm Tepung maizena
5. Ambil 125 ml Air
6. Sediakan 1/2 sdt SP (tim & biarkan beku lagi)
7. Gunakan 1 sdm Coklat bubuk
8. Persiapkan Toping : coco chip

Cara membuat Ice Cream Chocolate:

1. Campur susu UHT, gula, SKM. Aduk rata. Tambahkan larutan maizena (125 ml air + 2 sdm maizena, aduk rata). Aduk terus hingga mendidih.
2. Salin adonan dlm wadah tertutup & bekukan dlm freezer
3. Stelah beku, kerok adonan es krim dg sendok. Campurkan dg SP (yg sudah di tim & biarkan beku lg) & coklat bubuk. Mixer dg kecepatan tinggi hingga kental berjejak ±15-30 menit
4. Masukkan lg ke wadah tertutup & masukkan toping. Aduk rata. Simpan dlm freezer selama ± 8 jam / hingga beku
5. Ice cream coklat siap utk dinikmati
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ice cream chocolate yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!