Cara Membuat Sate Kikil Bumbu Kacang Yang Mudah

Cara Membuat Sate Kikil Bumbu Kacang Yang Mudah

  • Rini Dwi Astuti
  • Rini Dwi Astuti
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sate kikil bumbu kacang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kikil bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kali ini aku berbagi resep sate kikil bumbu kacang yang enak. cara membuatnya mudah, langsung saja ke bahan-bahan kikil bumbu kacang. Sate kikil ini di Jepara lebih dikenal dengan nama Sate Cecek. Sate ini biasanya dikonsumsi dengan kuah kacang, bacem, atau bumbu kuning Sate kikil kacang pedas atau tidak pedas, rasanya sangat lezat dan mantap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kikil bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate kikil bumbu kacang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate kikil bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kikil Bumbu Kacang menggunakan 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Kikil Bumbu Kacang:
  1. Persiapkan 250 gram kikil sapi rebus dengan daun salam dan 1 sdm garam
  2. Sediakan 2 sdm bumbu kacang (lihat resep)
  3. Persiapkan 1 sdm margarin
  4. Ambil 2 sdm kecap manis

Aduk rata. Sate Kikil bumbu Kacang step by step. Setelah empuk angkat, tiriskan dan biarkan dingin lalu tata ditusuk sate, sisihkan. Blender kacang tanah yg sudah digoreng. Sate Kikil (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ꦏꦶꦏꦶꦭ꧀, translit.

Langkah-langkah untuk memasak Sate Kikil Bumbu Kacang:
  1. Rebus kikil dengan api sedang 30 menit kemudian tusuk2 dengan tusukan sate. Siapkan bumbu kacang dan kecap manis
  2. Tambahkan margarin dan aduk rata kemudian masukkan kikil yang sudah ditusuk2 sampai dengan terlumuri rata lalu panggang diatas bakaran sate yang sudah dipanaskan dan dioles margarin
  3. Panggang selama 15 menit bolak-balik, angkat dan siap sajikan 😋🙏
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Saté kikil) (DI Yogyakarta), (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮎᮥᮀᮊᮢᮤᮀ, Sunda: Saté Cungkring) (Bogor) adalah makanan berbentuk sate dari bagian kulit binatang yang direbus dalam waktu yang lama sehingga menjadi berbentuk seperti gel. Lezatnya Sate Kikil Bumbu Kacang Pedas yang bisa membuat Anda ketagihan. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Menyantap sate tentu kurang nikmat kalau bumbunya tidak sedap. Lalu bagaimana cara membuat bumbu sate yang bisa dipraktikkan di rumah?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kikil bumbu kacang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!