Sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung kriuk di luar empuk di dalam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung kriuk di luar empuk di dalam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung kriuk di luar empuk di dalam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakwan jagung kriuk di luar empuk di dalam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan jagung kriuk di luar empuk di dalam yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk di luar Empuk di dalam memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk di luar Empuk di dalam:
- Siapkan 3 buah Jagung Manis
- Sediakan 350 gram Terigu (kurleb )
- Gunakan 4 sdm Tepung Beras (. Saya pakai Rose Brand)
- Siapkan 5 siung Bawang Merah ()
- Persiapkan 3 siung Bawang Putih ()
- Sediakan 1 batang Bawang Daun ()
- Siapkan 1 batang Seledri ()
- Sediakan Penyedap rasa (saya pakai Royco ayam)
- Siapkan Garam
- Sediakan Ketumbar
- Persiapkan Minyak Sayur
- Sediakan 1 butir Telur ayam ()
- Ambil secukupnya Air matang
Cara memasak Bakwan Jagung Kriuk di luar Empuk di dalam:
- Cuci bersih jagung, bawang daun dan seledri. Setelah itu pipil jagung nya dan sisihkan. (Jagungnya bisa jagung manis atau jagung yang biasa yaa ๐๐)
- Ulek bawang merah dan bawang putih yang sudah dikupas. Supaya cepat halus tambahkan garam dan ketumbar secukupnya.
- Setelah bawang halus, saya ambil segenggam biji jagung lalu saya ulek bersama bumbu bawang tadi sampai sari-sarinya keluar. Tidak usah diulek sampai halus, lalu sisihkan.
- Masukkan terigu, tepung beras, irisan bawang daun, irisan seledri, penyedap rasa, dan garam kedalam wadah bersih untuk adonannya.
- Campurkan bumbu ulekan tadi, tambahkan air secukupnya jangan sampai terlalu encer lalu aduk.
- Masukkan telur. Lalu aduk-aduk lagi sampai semua tercampur merata. (Tidak memakai telur juga tidak apa-apa. Bakwan juga nantinya sudah kriuk. Ditambah telur supaya ada empuk-empuknya gitu ๐๐๐). Tes rasa.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Setelah minyak panas mulai menggoreng adonan. Goreng sampai bakwan berwarna kuning keemasan. Setelah itu, angkat dan tiriskan minyaknya.
- Tata dipiring saji lalu hidangkan.. Dimakan selagi hangat atau sambil dicocol saos juga maknyuuusss๐๐ Selamat mencoba..
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung kriuk di luar empuk di dalam yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!