Ini dia! Bagaimana cara membuat Korean Lava Sauce Fried Chicken  nagih banget

Ini dia! Bagaimana cara membuat Korean Lava Sauce Fried Chicken nagih banget

  • Kalista
  • Kalista
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep korean lava sauce fried chicken yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean lava sauce fried chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Whisk two tablespoons of cornflour and a half-teaspoon of baking powder in a bowl, then toss each chicken wing in the mix to coat. Spread out on a rack set over a roasting tin and refrigerate,. Add chicken to the bag, seal it, and shake until each piece is completely dredged in mixture.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean lava sauce fried chicken, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan korean lava sauce fried chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan korean lava sauce fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Korean Lava Sauce Fried Chicken menggunakan 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Korean Lava Sauce Fried Chicken:
  1. Ambil 1 ekor ayam, potong 20 bagian
  2. Siapkan Tepung bumbu
  3. Persiapkan Saus lava (bisa dicari ditoko bahan kue / minimarket)
  4. Persiapkan 5 siung Bawang putih

It literally translates to seasoned chicken, and along with dakgangjeong, it's one of many variations of spicy chicken dishes that are made popular by fast food chains in Korea. Its popularity also seems to grow fast outside Korea. Overcrowding will drop the oil temperature too quickly. Remove and set them on a wire rack or a paper towel-lined plate.

Instruksi untuk buat Korean Lava Sauce Fried Chicken:
  1. Ayam yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian dicuci bersih dan tiriskan.
  2. Siapkan tepung bumbu dan ditambahkan air secukupnya, diaduk rata.
  3. Masukkan ayam bersih tadi dalam balutan tepung, pastikan semua meresap lalu dibalur lagi dengan tepung bumbu yang kering di wadah terpisah.
  4. Panaskan minyak, goreng ayam tadi hingga matang.
  5. Saus lava : cincang halus bawang putih, lalu ditumis hingga harum. Tambahkan garam dan kaldu secukupnya. Masukkan saus lava, masak saus hingga mendidih. Biar tampilan ayam oke, bisa ditambahkan madu 2 sdm atau sesuai selera.
  6. Siapkan ayam goreng, tuang saus hingga merata, sajikan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lower the heat, add the fried chicken pieces, mix well to combine the sauce and chicken pieces together for few seconds. Sprinkle the toasted sesame seeds in the final step. Garnish with toasted sesame seeds, korean chilli flakes and spring onions slices. Delicious Korean Fried Chicken is ready! Mix the ingredients for the batter in a bowl until smooth with no lumps.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat korean lava sauce fried chicken yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!