Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng babat sapi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng babat sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

babat sapi goreng, empuk dan gurih. sambal korek terasi. Lihat juga cara membuat Sambal Goreng Babat Sapi dan masakan sehari-hari lainnya. Lihat juga resep Sambal Goreng Babat Sapi enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng babat sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng babat sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng babat sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Babat Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Babat Sapi:

1. Gunakan 500 gr babat sapi
2. Sediakan 👉 bahan sambal :
3. Persiapkan 7 butir bawang merah
4. Persiapkan 5 butir bawang putih
5. Sediakan 3 butir kemiri
6. Siapkan 5 buah cabe merah
7. Ambil 15 buah cabe rawit
8. Siapkan 2 buah tomat
9. Ambil Secukupnya garam
10. Gunakan Secukupnya gula
11. Persiapkan Secukupnya kaldu bubuk
12. Persiapkan 1-2 sdm kecap manis (selera)
13. Ambil 200 ml air

Coba saja simak beberapa rekomendasi resep aneka hidangan jeroan, yang enak dan praktis. Jangan langsung dibuang, jeroan seperti hati, babat, hingga otak sapi masih bisa diolah jadi makanan yang enak. Soto babat, nasi goreng babat, dan babat gongso adalah beberapa jenis olahan babat sapi yang banyak digemari. Tapi mungkin tak banyak yang tahu bahwa ada proses panjang untuk membuat bahan makanan yang sebelumnya dianggap menjijikkan tersebut menjadi sajian yang menggoyang lidah.

Cara buat Sambal Goreng Babat Sapi:

1. Rebus babat sapi dengan daun salam&daun jeruk sampai matang& empuk. Tiriskan. Lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan
2. Iris tipis bawang merah dan bawang bombay. sisihkan dahulu. Lalu Siapkan juga untuk bumbu halus nya. Lalu blend hingga halus.
3. Panaskan minyak agak banyak, tumis bawang merah iris dan bawang Bombay sampai layu. lalu masukkan bumbu halus dan daun salam, Tumis hingga harum dan matang
4. Masukkan babat sapi, tuangi secukupnya air. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Tuangi kecap juga.
5. Masak hingga air susut, bumbu meresap dan sambal mengeluarkan minyak. Koreksi rasa jangan lupa yaa…
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Mengolah jeroan sapi, termasuk babat, memang gampang-gampang susah. Jakarta - Nasi goreng khas Semarang ini memakai babat sapi yang kenyal empuk. Nasi goreng babat gongso atau nasi goreng babat merupakan makanan wajib jika ada di Semarang. Penjajanya biasa berkeliling ke gang-gang dengan memukul wajan besi. Umumnya mereka masih memakai kayu untuk memasak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng babat sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!