Anda sedang mencari ide resep tempe bacem tanpa air kelapa yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem tanpa air kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem tanpa air kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe bacem tanpa air kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe bacem tanpa air kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa:

1. Persiapkan Bahan Utama
2. Persiapkan 2 papan tempe
3. Sediakan Bumbu Halus
4. Siapkan 5 siung bawang merah
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Ambil 3 iris tipis laja
7. Siapkan 1 sdm ketumbar
8. Ambil Bumbu pelengkap
9. Ambil 3 lembar daun salam
10. Sediakan 2-3 butir asem (tergantung ukuran dan selera)
11. Ambil 1 1/2 keping gula merah (atau sesuai selera)
12. Gunakan 5 sdm kecap (atau sesuai selera)
13. Persiapkan secukupnya Garam
14. Persiapkan secukupnya Kaldu bubuk
15. Siapkan Air secukupnya

Cara membuat Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa:

1. Haluskan semua bumbu halus. Laja bisa di blender atau langsung di tumis utuh di wajan itu selera ya bun. (Saya pake blender supaya lembut banget bumbunya)
2. Dengan api sedang, masukan daun salam, tunggu hingga agak layu, kemudian masukan bumbu halus sampai bumbu matang atau wangi.
3. Masukan air, asem, gula merah, kecap, dan garam, penyedap dll. Didihkan, koreksi rasa, masukan tempe. (Kalau saya, sebelum masukan tempe, kuah ungkepnya di cicipi dulu bun sampai rasa sesuai keinginan, baru cemplung tempe)
4. Ungkep tempe dengan api kecil sampai bumbu meresap. Angkat, goreng sesuai selera, dan tempe siap di makan.
5. Note: -Selama ungkep tempe, gunakan api paling kecil sambil setiap 5-10 menit balikin tempenya supaya meresap merata. -Kalau sekiranya bumbu belum meresap, tambahkan air sedikit2 sampai bumbu meresap. Sambil icip kuah ungkepnya udah sesuai belum manis, asin, gurihnya. Hehe -supeeer meresap bun gausah nunggu di goreng besoknya. Asal selama ungkep tempenya, bumbu udah terlihat coklat meresap sampai ke bagian paling dalam
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!