Cara Memasak Telur Balado Praktis Yang Enak

Cara Memasak Telur Balado Praktis Yang Enak

  • Azimaaaaa
  • Azimaaaaa
  • May 05, 2021

Lagi mencari inspirasi resep telur balado praktis yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado praktis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Telur balado ini rasanya cukup pedas manis membikin lidah benar-benar bergoyang ketika disantap bersama nasi hangat. Lihat juga cara membuat Balado Telur Ceplok dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur balado praktis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur balado praktis yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Telur Balado Praktis menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Balado Praktis:
  1. Gunakan 12 butir telur ayam
  2. Ambil 12 buah cabe merah keriting
  3. Persiapkan 10 buah cabe rawit hijau (Opsional)
  4. Ambil 10 siung bamer
  5. Ambil 7 siung baput
  6. Persiapkan 2 buah kemiri
  7. Siapkan 1 buah tomat
  8. Persiapkan 5 lembar daun salam
  9. Ambil 1 batang sereh geprek
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Persiapkan 1 sdm gula pasir
  12. Persiapkan secukupnya Kaldu (totole/royco)
  13. Ambil secukupnya Minyak

Terlebih jika Anda bisa mengolahnya dengan benar. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur.

Step by step untuk buat Telur Balado Praktis:
  1. Rebus telur sampai matang. Tips agar telur nya hasilnya bagus dan kuningnya ada ditengah adalah masukkan telur ke panci, lalu beri air sampai diatas telur, tambahkan daun salam agar wangi. Sesekali diaduk saat direbus, jika sudah matang, angkat panci lalu diamkan telur sampai air nya dingin kembali. Baru telur dikupas. Saat dikupas hasilnya akan halus.
  2. Blender cabe, tomat dan kemiri. Batang sereh di geprek.
  3. Tumis bumbu. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, daun salam, batang sereh, koreksi rasa. Tumis bumbu sampai kering dan mengeluarkan minyak, tandanya bumbu sudah kering dan matang. Ini yang akan membuat masakan jadi tahan lama. Kuncinya ada di bumbu ditumis sampai mengeluarkan minyak.
  4. Goreng telur yang sudah dikupas sebentar agar tekstur telur tidak mudah pecah saat dimasukkan ke bumbu.
  5. Masukkan telur ke dalam bumbu yang sudah matang, aduk sebentar kemudian matikan api
  6. Sajikan telur balado dengan hidangan lainnya. Selamat menikmati.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Aneka Resep Olahan Telur Praktis dan Mudah. Telur balado bisa kamu temukan di warung kecil hingga restoran, tapi tentunya bisa kamu buat sendiri di rumah juga. Bingung mencari inspirasi menu sahur yang praktis? Cara membuat telur balado pedas: Goreng telur yang sudah direbus dalam minyak banyak sampai terendam, angkat kalau sudah berkulit, sisihkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Balado Praktis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati