Resep Soto Babat Aceh Anti Gagal

Resep Soto Babat Aceh Anti Gagal

  • MitaWMommyFayzel
  • MitaWMommyFayzel
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep soto babat aceh yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto babat aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto babat aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto babat aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Soto babat is a traditional Indonesian soup and a type of soto. It's usually made with a combination of beef tripe, scallions, ginger, garlic, shallots, turmeric, lemongrass, kaffir lime leaves. Soto babat SAPI terenak DI brebes, jadi menu buka puasaku.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto babat aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Babat Aceh menggunakan 29 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Babat Aceh:
  1. Sediakan 500 gr babat sapi rebus siap pakai
  2. Ambil 1 sdm garam
  3. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  4. Siapkan 2 irisan jeruk nipis
  5. Ambil Bahan Tumis :
  6. Gunakan 4 bh bawang merah, iris
  7. Gunakan 2 lbr daun salam
  8. Ambil 1 btg sereh, geprek
  9. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  10. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
  11. Ambil 3 btr cengkeh
  12. Siapkan 1 bh bunga lawang
  13. Siapkan 1 bh kapulaga
  14. Sediakan Bumbu Halus :
  15. Ambil 3 bh bawang merah
  16. Sediakan 2 siung bawang putih
  17. Persiapkan 1 cm jahe
  18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  19. Siapkan 2 btr kemiri
  20. Siapkan 1/2 sdt jintan
  21. Ambil 1/2 sdt adas
  22. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  23. Persiapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  24. Sediakan Pelengkap :
  25. Gunakan 2 bh kentang, kupas, iris tipis², goreng kering
  26. Ambil iris Tomat,
  27. Siapkan iris Seledri,
  28. Gunakan Bawang goreng
  29. Gunakan Bihun, seduh air panas

Resep Soto Babat merupakan menu populer di Indonesia. Penasaran seperti apa resep soto babat? Simak bahan-bahannya dan cara pembuatannya berikut ini, seperti dirangkum dari berbagai. Resep Soto Babat Khas Lamongan dapat anda lihat pada video slidem berikut.

Instruksi untuk membuat Soto Babat Aceh:
  1. Cara rebus babat : Cuci bersih babat sapi. Masukan ke dalam panci rebusan, bubuhi kapur sirih dan garam, tuang air secukupnya. Rebus hingga empuk (sy pake metode 5.30.7) Keluarkan babek, cuci lagi di air mengalir hingga bersih. Tiriskan. Siap digunakan.
  2. Petik dulu daun²annya di belakang rumah (kalo gag ada bisa beli langsung di tuksay ya moms 😉).
  3. Siapkan bahan². Panaskan minyak, tumis bumbu tumis hingga harum. Masukan bumbu halus, tumis lagi hingga harum dan bumbu matang.
  4. Masukan babat yang sudah direbus empuk, aduk² hingga babat terbalut bumbu. Tuang santan, bubuhi garam, masak hingga mendidih sambil terus diaduk².
  5. Masukan irisan jeruk nipis. Masak hingga meresap.
  6. Keripik Kentang : kupas ketang, iris tipis² (aku pake parutan). Panaskan minyak agak banyak, goreng irisan kentang hingga garing, angkat, tiriskan.
  7. Penyajian : Tata bihun di dalam mangkok saji, tuangi kuah sotonya, beri semua bahan pelengkapnya. Sajikan.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Wb Selamat datang di Channel Dapur Desa Dividio kali ini saya akan membuat Soto Babat Sapi Jangan. Resep Soto Babat Khas Lamongan dapat anda lihat pada video slidem berikut. di Vidio kali ini guys aq dan temenku mau membuat soto babat dan hasilnya luar biasa mantapp heeee terima kasih. Soto babat,cocok untuk buka puasa NIH#dapudchef. Soto babat Betawi adalah salah satu jenis olahan makanan yang terbuat dari berbagai potongan babat serta diberi dengan tambahan berupa sebuah kuah yang kental. Bahkan, resep soto babat dapat ditemukan dengan mudah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto babat aceh yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati