Anda sedang mencari ide resep gudangan kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudangan kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudangan kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gudangan kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gudangan kangkung yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Gudangan Kangkung menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gudangan Kangkung:

1. Siapkan 2 ikat kangkung
2. Ambil 1 butir (kelapa 1/2 tua)
3. Ambil 5 butir Bawang merah
4. Gunakan 2 butir Bawang putih
5. Persiapkan secukupnya Cabe besar merah
6. Persiapkan secukupnya Terasi
7. Persiapkan secukupnya Garam,gula pasir
8. Persiapkan 10 buah Jeruk calamansi(lemon cina atau Cui)

Cara membuat Gudangan Kangkung:

1. Potong kangkung sesuai selera, kelapa di parut, bahan bumbu bawang,cabe,terasi, goreng sebentar dalam Minyak panas
2. Kangkung dan kelapa di ungkep secara terpisah hingga matang, bahan bumbu di giling halus, di tambahkan Garam dan gula pasir secupkupnya
3. Campurkan bahan Bumbu dengan Kelapa yg sdh di ungkep, campur merata dan beri garam, gula secukupnya, tambahkan asam Jeruk calamansi dan di campur rata
4. Campurkan kedua bahan sayur dan Kelapa parut yg sdh di campurkan bumbu, campur keduax hingga merata dan Hidangkan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudangan Kangkung yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!