Standar Cara gampang membuat Kentang susu panggang yang gurih

Standar Cara gampang membuat Kentang susu panggang yang gurih

  • Lusi Alexandria
  • Lusi Alexandria
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari ide resep kentang susu panggang yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang susu panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang susu panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kentang susu panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Rasa yang lembut dan lezat dari kentang panggang susu ini merupakan sajian lengkap yang mengenyangkan. Dapat disajikan sebagai menu sarapan ataupun juga bekal ke kantor. Pengen buat kentang panggang sendiri di rumah?

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang susu panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Kentang susu panggang memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang susu panggang:
  1. Ambil 500 gr kentang (me:550 gr)
  2. Persiapkan 500 ml susu uht full cream
  3. Ambil 150 ml campuran susu uht+air (me:100 ml susu+50 ml air)
  4. Siapkan Air untuk merendam kentang (me:sekitar 300ml)
  5. Sediakan 1 sdt garam untuk dicampur saat merendam kentang
  6. Sediakan Bahan saus :
  7. Gunakan 3 sdm tepung terigu (me:segitiga biru)
  8. Persiapkan 3 sdm margarin
  9. Siapkan 2 buah bawang bombai (me: 1 buah karena stok habis 😅)
  10. Ambil 3 siung bawang putih (me:5 siung)
  11. Persiapkan 2 siung bawang merah (me:5 siung)
  12. Siapkan 1 sdt garam (me:1/2 sdt)
  13. Persiapkan 1 sdt gula pasir
  14. Sediakan 1 sdt bumbu penyedap (me: chicken stock powder)
  15. Gunakan sedikit bumbu penyedap untuk layer 1 kentang dan layer 2 kentang
  16. Persiapkan Daun bawang, daun parstley (me:daun parstley kering)
  17. Siapkan Keju parut secukupnya untuk topping

KENTANG PANGGANG CREAMY TANPA HEAVY CREAM (Resep Potato Gratin). Hari ini aku coba bikin Kentang Panggang ala Perancis atau yang sering disebut dengan Potato Gratin. Kentang Panggang Saus Keju Asal Perancis / POTATO AU GRATIN. Potato Lasagna Quickmelt with bolognese sauce.

Step by step untuk memasak Kentang susu panggang:
  1. Kupas kentang, iris melintang tipis dan rendam kentang dalam air dan masukkan garam (me:sekitar 20 menit)
  2. Iris-iris bawang bombai,bawang putih dan bawang merah. Tumis semua bawang (di resep asli bawang bombai tidak ditumis) dengan mentega hingga harum, masukkan tepung terigu, lalu aduk aduk jangan sampai menggumpal. Masukkan susu sedikit demi sedikit, masukkan garam dan bumbu penyedap, aduk aduk hingga tercampur.
  3. Setelah tercampur, masukkan campuran susu dan air sedikit demi sedikit. Aduk aduk kembali (me:sekitar 5 menit)
  4. Layer 1:susun kentang, taburkan sedikit bumbu penyedap, tuang saus dan taburkan daun bawang & daun parstley. Layer 2:susun kentang kembali, taburkan bumbu penyedap, daun bawang dan daun parstley, terakhir tuang sisa saus.
  5. Taburkan topping keju diatas saus kentang susu (layer ke 2)
  6. Panaskan oven (me:oven listrik),atur suhu di 200 derajat celcius(sesuaikan oven masing-masing), api atas bawah sekitar 45 - 60 menit (me:60 menit) atau hingga warna lapisan atas aga kecokelatan.
  7. Yumy, ini enak dimakan saat hangat dan ditambah dengan saus sambal 😋.Kebetulan saya icip icipnya saat buka puasa, menurut saya rasanya pas, tapi jika dirasa kurang asin bisa ditambahkan lagi 1/2 sdt garam (sesuai resep asli) di bumbu saus
  8. Selamat mencoba 😉
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Campur kentang, susu cair, telur, margarin leleh, brokoli, wortel, jagung manis, garam, gula pasir, dan merica bubuk, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam pinggan tahan panas, panggang dalam oven. Penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu special yang mudah? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Panggang Bumbu Spesial yang Gurih, Empuk dan Nikmat. See more ideas about kentang panggang, kentang, panggang. kentang panggang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang susu panggang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!