Ini dia! Resep memasak Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun dijamin gurih

Ini dia! Resep memasak Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun dijamin gurih

  • Risa Januarti
  • Risa Januarti
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari ide resep rendang daging sapi resep warisan turun temurun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi resep warisan turun temurun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi resep warisan turun temurun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi resep warisan turun temurun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi resep warisan turun temurun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun:
  1. Siapkan 500 gr daging sapi (potong2 beberapa bagian)
  2. Persiapkan Secukupnya garam
  3. Persiapkan Secukupnya kaldu sapi bubuk
  4. Persiapkan Secukupnya gula pasir
  5. Siapkan 7 lembar daun jeruk
  6. Persiapkan 3 lembar daun salam
  7. Siapkan 1-3 btg serai memarkan
  8. Gunakan 3 cm lengkuas memarkan
  9. Ambil Santan dari 2 butir kelapa (kira2 500ml)
  10. Gunakan Bumbu yg di haluskan :
  11. Sediakan 10 buah cabe merah besar
  12. Ambil 10 buah cabe kering besar
  13. Siapkan 5 siung bawang merah
  14. Persiapkan 5 siung bawang putih
  15. Persiapkan 3 cm jahe
  16. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
  17. Ambil 1 sdt merica butiran
  18. Siapkan 3 butir kemiri
  19. Persiapkan 1 btg kayu manis (boleh di skip)

Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan. Hidangan Nusantara memang identik dengan sajian lezat dengan kandungan rempah dan bumbu yang begitu kaya dan istimewa. Selain ragamnya yang begitu banyak, hidangan Indonesia juga dikenal dengan sajian santan dan racikan bumbu yang begitu beraroma. Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak peminatnya.

Instruksi untuk buat Rendang Daging Sapi Resep Warisan Turun Temurun:
  1. Siapkan daging sapi, cuci bersih lalu potong2 menjadi beberapa bagian (ukuran di sesuaikan aja ya)
  2. Masukkan bumbu halus ke dalam daging, lalu aduk rata dan tekan2 dagingnya agar bumbu meresap ke dalam seratnya.
  3. Jika sudah pindahkan daging ke dalam panci presto, lalu beri air sebanyak 1 - 2 liter.
  4. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan juga serai. Presto selama 35-40 menit terhitung dari mulai mendesis.
  5. Buka penutup panci presto, kecilkan api lalu masukkan santan, sesekali sambil diaduk agar santan tidak pecah. Lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk.
  6. Masak terus hingga konsentrasi air hilang, dan bumbu menjadi kental.
  7. Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah mengental dan mulai keluar minyak matikan api dan rendang siap di hidangkan.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Meskipun demkian pada kenyataannya masih ada beberapa ibu ibu muda atau bahkan remaja putri yang masih sering menemui kegagalan karena ternyata daging rendangnya kurang. Home Resep Masakan Cara Membuat Rendang Daging Sapi Empuk dan Lezat beserta Tips Memasak. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. CARIAN BERKAITAN: cara membuat rendang kering padang. resepi rendang daging minang asli. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi resep warisan turun temurun yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati