Lagi mencari ide resep ayam pandan thailand yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pandan thailand yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pandan thailand, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam pandan thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Yang kamu butuhkan untuk membuatnya hanyalah daun pandan, potongan ayam, dan beberapa bahan yang mudah didapat! Ayam goreng pandan khas Thailand ini cita rasanya manis, gurih, dan legit dengan wangi daun pandan yang nikmat. Hari ini Martin Natadipraja akan berbagi resep Ayam Pandan Thailand yang gurih dan wajib Foodies coba di rumah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pandan thailand yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pandan Thailand memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Pandan Thailand:

1. Persiapkan 500 gr dada ayam, potong menjadi 20 bagian
2. Persiapkan 5 sg bawang putih, haluskan
3. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
4. Siapkan 50 ml santan instan kental
5. Sediakan 2 sdm saus tiram
6. Ambil 2 sdm kecap ikan
7. Siapkan 1 sdm kecap asin
8. Persiapkan 1 sdm minyak wijen
9. Siapkan 1 sdm (10 gr) gula aren
10. Siapkan 20 lbr daun pandan, cuci bersih & tiriskan / bisa lap tisu

Gak perlu jauh-jauh terbang ke Thailand, karena kamu bisa mencicipinya di dapur rumah sendiri. Bila siap untuk di goreng, balut ayam dengan daun pandan dan klipkan dengan pencungkil gigi untuk melekatkan daun tersebut. Balutan jangan terlalu ketat agar isi ayam garing bila di goreng. Andai berkunjung ke restoran Thai, sajian Ayam Pandan ni memang antara menu popular yang biasa dipesan.

Cara memasak Ayam Pandan Thailand:

1. Potong-potong ayam dan siapkan Bumbu
2. Campurkan semua bumbu aduk rata simpan dalam wadah kedap udara diamkan dilemari es +- 1 jam agar bumbu meresap
3. Setelah bumbu meresepa ambil 1 potong ayam lalu bungkus daun pandan Caranya - Ambil selembar daun pandan bentuk segitiga (corong) - Isi potongan daging Ayam - Ambil bagian atas sebelah kiri daun pandan tekuk dan selipkan kebawah daun pandan tarik dari bawah
4. Ambil bagian atas sebelah kanan daun pandan tekuk dan selipkan kebawah daun pandan tarik dari bawah lagi jadi seperti gambar ini
5. (Sebagian daging ayam saya ikat biasa aja pake daun pandan soalnya kekecilan daunnya) Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan
6. Sajikan… Yummy enak banget anak2 dicemilin aja ini🤭
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebenarnya, menu ni sangat mudah disediakan secara homemade. Bahan-bahan tak banyak malah cara memasaknya pun sangatlah mudah. Jom cuba resipi perkongsian saudari Rosni Musa ni. Cakap je pasal makanan Thai selalu je orang sebut Ayam Pandan. Hidangan ini memang staple dan antara lauk yang paling popular di restoran-restoran Thai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pandan Thailand yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!