Resep Urap Sayur (dgn bumbu kelapa sangrai) yang Menggugah Selera

Resep Urap Sayur (dgn bumbu kelapa sangrai) yang Menggugah Selera

  • Almira Haroen
  • Almira Haroen
  • May 05, 2021

Lagi mencari inspirasi resep urap sayur (dgn bumbu kelapa sangrai) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur (dgn bumbu kelapa sangrai) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur (dgn bumbu kelapa sangrai), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayur (dgn bumbu kelapa sangrai) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur (dgn bumbu kelapa sangrai) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Sayur (dgn bumbu kelapa sangrai) menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap Sayur (dgn bumbu kelapa sangrai):
  1. Gunakan Sayuran rebus/ kukus :
  2. Gunakan 3 ikat kangkung, petik & bersihkan
  3. Ambil 200 gr kecambah, bersihkan
  4. Persiapkan 1 ikat kecil kacang panjang, potong2, bersihkan
  5. Siapkan Bumbu Kelapa :
  6. Sediakan 1/2 buah kelapa parut agak muda
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Gunakan 5 Siung bwg putih
  9. Siapkan 2 cm Kencur
  10. Siapkan 4 lembar daun jeruk segar
  11. Ambil 1 bungkus terasi ABC
  12. Siapkan 7 Buah cabe keriting/cabe besar
  13. Sediakan 5 Buah cabe rawit/sesuai selera
  14. Sediakan secukupnya Gula & garam
Instruksi untuk membuat Urap Sayur (dgn bumbu kelapa sangrai):
  1. Rebus / kukus sayuran. Tiriskan.
  2. Bumbu urap : campur kelapa dgn bumbu halus, aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya untuk meratakan bumbu saja. Masak diatas api sedang hingga air mengering. Koreksi rasa.
  3. Campur sayuran dgn bumbu, aduk rata. Sajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap sayur (dgn bumbu kelapa sangrai) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!