Cara Bikin Rendang daging sapi Praktis

Cara Bikin Rendang daging sapi Praktis

  • Ibu Dhany
  • Ibu Dhany
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Rendang daging SAPI bumbu instan gampang simpel dan enak. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Rendang daging sapi memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang daging sapi:
  1. Gunakan 500 gr daging sapi
  2. Persiapkan 250 gr kelapa parut
  3. Gunakan bumbu bumbu:
  4. Ambil 1 bks bumbu rendang ala pasar tradisional
  5. Ambil 6 siung bawang merah
  6. Gunakan 6 siung bawang putih
  7. Persiapkan 6 butir kemiri
  8. Persiapkan 4 cm kunyit
  9. Gunakan 4 cm laos
  10. Persiapkan 2 batang serai
  11. Sediakan 4 lembar daun salam
  12. Ambil 4 cm jahe
  13. Gunakan 100 gr kelapa parut

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera.

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi:
  1. Potong kotak daging sapi yang sudah di bersih kan
  2. Tumbuk bumbu rendang ala pasar tradisional setelah halus masukkan duo bawang, kemiri, kunyit tumbuk sampai halus
  3. 100 gr kelapa parut di goreng tanpa minyak/sangrai hingga kering dan warna menjadi coklat
  4. Campur kelapa sangrai bersama bumbu yang di tumbuk lalu di uleni bersama daging sapi
  5. Masukkan kedalam panci presto tidak perlu di tambah air
  6. 250 gr kelapa parut ambil santan kentalnya lalu masukkan dalam panci presto
  7. Masukkan laos, jahe dan serai yang sudah di geprek beserta daun salam
  8. Tunggu sampai mengental sambil di aduk tambahkan gula jawa dan garam secukupnya lalu koreksi rasa
  9. Setelah daging empuk bisa di sajikan hangat hangat bersama daun singkong dan sambel lombok ijo
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Ada banyak resep rendang yang bisa dibuat di rumah. Anda bisa mengkreasikan dengan berbagai macam jenis bahan utama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati