Resep Simple Balado Telur Puyuh yang Lezat

Resep Simple Balado Telur Puyuh yang Lezat

  • Galuh Wuri
  • Galuh Wuri
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari ide resep simple balado telur puyuh yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal simple balado telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari simple balado telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan simple balado telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah simple balado telur puyuh yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Simple Balado Telur Puyuh menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Simple Balado Telur Puyuh:
  1. Gunakan 15 butir Telur puyuh
  2. Persiapkan 6 siung bawang merah
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  5. Persiapkan 5 cabai merah besar
  6. Gunakan 4 cabai rawit
  7. Gunakan 1 buah tomat
  8. Persiapkan 1 sdt garam (bisa ditambah)
  9. Sediakan 1 sdm gula pasir
  10. Ambil Air untuk merebus telur
  11. Gunakan Air matang secukupnya untuk tumisan
  12. Ambil Minyak untuk menumis
Cara membuat Simple Balado Telur Puyuh:
  1. Rebus telur puyuh dengan dengan air sampai matang. Angkat, rendam di air dingin kemudian kupas kulitnya. Goreng sampai kecoklatan dg minyak panas. Tiriskan
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, daun jeruk, garam dan gula (pada langkah ini saya pakai ulekan dan langsung menambahkan garam dan gula).
  3. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu yang dihaluskan. Tumis sebentar. Tambahkan buah tomat yg telah dipotong menjadi 4 bagian. Lanjutkan menumis sampai bumbu harum. Tambahkan air matang secukupnya
  4. Masukkan telur puyuh masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Bisa ditambah garam dan gula lagi sesuai selera. Sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan simple balado telur puyuh yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati