Lagi mencari inspirasi resep tempe / tahu bacem yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe / tahu bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe / tahu bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe / tahu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe / tahu bacem yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Tempe / Tahu Bacem menggunakan 15 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe / Tahu Bacem:

1. Siapkan 10 pcs Tahu
2. Gunakan 10 pcs Tempe
3. Gunakan Daun salam 10 lembar (lebih banyak lebih sedap)
4. Sediakan 1 ruas Laos
5. Siapkan 1 batang Sereh
6. Sediakan 4 sdm Kecap manis
7. Siapkan 150 gr Gula Jawa
8. Persiapkan secukupnya Penyedap
9. Persiapkan secukupnya Garam
10. Persiapkan secukupnya Air matang
11. Siapkan Bumbu halus
12. Sediakan 4 siung Bawang merah
13. Sediakan 6 siung Bawang putih
14. Siapkan 2 biji Kemiri
15. Gunakan Ketumbar

Langkah-langkah untuk buat Tempe / Tahu Bacem:

1. Haluskan bumbu halus, sisihkan
2. Geprek sereh dan Laos, sisihkan
3. Tata daun salam, sereh, dan Laos di panci/wajan
4. Diatasnya tata tempe dan tahu
5. Masukkan bumbu halus, kecap, gula Jawa, penyedap, dan garam
6. Tambahkan air hingga semua terendam
7. Tutup wajan dan panci, masak sampai mendidih
8. Koreksi rasa
9. Dibalik tempe dan tahu nya, kemudian tutup lagi wajan /panci
10. Biarkan hingga air menyusut dan habis, masak dg api kecil
11. Setelah matang, diamkan hingga dingin. Kemudian goreng
12. Selamat mencoba 😍
13. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe / Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati