Lagi mencari inspirasi resep urab kangkung yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urab kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urab kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urab kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urab kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Urab Kangkung memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urab Kangkung:

1. Siapkan Seikat kangkung, bersihkan. Siangi
2. Siapkan Seikat kacang panjang, potong-potong
3. Siapkan Segenggam taoge
4. Gunakan 1/4 butir kelapa, buang kulitnya. Parut
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
6. Persiapkan Secukupnya gula merah
7. Siapkan Secukupnya garam & penyedap rasa
8. Siapkan Bumbu halus :
9. Persiapkan 2 siung bawang merah
10. Gunakan 2 siung bawang putih
11. Gunakan 1 buah cabai merah besar
12. Persiapkan 5 buah cabai rawit (sesuaikan selera)
13. Ambil 1 sdt terasi
14. Siapkan 1 ruas kencur

Instruksi untuk membuat Urab Kangkung:

1. Rebus semua sayur satu persatu sampai matang
2. Tumis bumbu halus dan parutan kelapa. Tambahkan daun jeruk, gula merah, garam & penyedap rasa. Masak sampai kering. Tes rasa. Kalau sudah pas. Masukkan semua sayuran. Aduk sampai rata. Matikan api.
3. Angkat & sajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urab Kangkung yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!