Lagi mencari inspirasi resep rendang ala mertua 😊 yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ala mertua 😊 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Rendang berkuah adalah bumbu rendang tapi dengan kuah bukan kering, karena suami suka sekali dengan bumbunya tapi tidak suka kering dan ahirnya namanya pun. Ada banyak sekali versi membuat rendang, tapi yang satu ini resep asli ibu mertua dan cocok sekali dilihat papap, my husband - it reminds him of his Bumbunya nggak banyak, hanya memakan waktu bikinnya. Mungkin rendang ini agak berbeda karena daging dimasak bersama bumbunya dengan air.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ala mertua 😊, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ala mertua 😊 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ala mertua 😊 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Rendang ala mertua 😊 menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang ala mertua 😊:

1. Gunakan 2 kg daging sapi segar
2. Siapkan 1 1/2 butir kelapa peras ambil santan nya
3. Siapkan 1 sachet ketumbar bubuk
4. Gunakan 1 sachet lada bubuk
5. Sediakan 1/2 sdm jinten sangrai haluskan
6. Siapkan 5 lembar daun salam
7. Sediakan Bumbu halus 👇
8. Siapkan 2 ons bawang merah
9. Siapkan 1 bonggol besar bawang putih
10. Sediakan 5 ruas lengkuas
11. Siapkan 2 ruas jahe
12. Ambil 1 genggam kemiri
13. Persiapkan 1 jempol besar kunyit
14. Siapkan 7 batang serai
15. Sediakan 1 jempol kencur
16. Persiapkan 10 buah cabe merah besar buang biji
17. Ambil Secukupnya kaldu bubuk sapi,gula

William Wongso yang dikenal sebagai Master of Rendang mengungkapkan, salah satu hal yang menjadi kunci adalah pemilihan bagian daging untuk dijadikan rendang. ASI binor yg keluar deras saat di remas. Dengarkan desahan & saat ASI keluar. "Gue" : lbh enak P sy atau misua.? "Doi" : enak P ini. ASI binor yg keluar deras saat di remas.

Cara membuat Rendang ala mertua 😊:

1. Siapkan panci presto masukan air dan daging yg sudah di bersihkan..kira2 sampe kerendam air..kira2 30 menit
2. Sementara nunggu daging mateng siapkan bumbu halus..potong2
3. Setelah itu blender sampai halus..di uleg juga boleg…saya mah teu kuat nguleg bumbu sebanyak ini 😂
4. Setelah itu siapkan perasan air kelapa…
5. Setelah 30 menit angkat daging…tumis bumbu halus sampe matang,masukan daun salam lada,ketumbar dan jinten bubuk…aduk rata lalu masukan daging yg udah di presto, sengaja gak lama di presto nya karena akan dimasak lagi dengan santan, bertujuan agar daging tidak overcook..
6. Terakhir masukan santan kira2 menjadi 1 1/2 liter santan..aduk2 masukan kaldu bubuk dan gula…aduk terus dan biarkan sampai santan meresap..dan airnya menyusut…
7. Hidangan rendang ala keluarga kami siap di hidangkan dan menjadi pelengkap di hari lebaran 😊😋
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Dengarkan desahan & saat ASI keluar. "Gue" : lbh enak P sy atau misua.? "Doi" : enak P ini. Eksekusi ibu mertua, yang sendirian di rumah. Ucapku setengah berteriak takut terdengar kamar sebelah sambil tanganku menolakkan dada telanjangnya. Waktu disajikan, tekstur rendang beda dengan yang biasa saya rasakan. Rendang tersebut lebih alot dan kuahnya tidak pekat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ala mertua 😊 yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!