Cara Memasak Tempe Bacem Menu Enak Dan Mudah Dibuat

Cara Memasak Tempe Bacem Menu Enak Dan Mudah Dibuat

  • Ika Wardani
  • Ika Wardani
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari inspirasi resep tempe bacem yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe bacem enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Bacem memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Bacem:
  1. Persiapkan Bahan:
  2. Sediakan 3 Papan Tempe (ukuran sedang)
  3. Ambil 300 ml - 400 ml Air
  4. Persiapkan ————————————————————
  5. Gunakan Bumbu Pelengkap:
  6. Siapkan 8 Bawang putih
  7. Siapkan 5 Bawang merah
  8. Gunakan 1,5 sdm Ketumbar
  9. Sediakan 2 sdm Garam halus
  10. Sediakan 1 sdm Gula pasir
  11. Persiapkan 75 gr Gula merah
  12. Siapkan 1 Blok kaldu
  13. Gunakan 4 Daun salam
Instruksi untuk buat Tempe Bacem:
  1. Potong Tempe beberapa bagian
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar
  3. Didihkan air, masukkan Tempe, bumbu halus dan semua bahan pelengkap (garam, gula, dll)
  4. Rebus Tempe hingga bumbu meresap dan air berkurang
  5. Tes Rasa, jika dirasa kurang, takaran bumbu pelengkap bisa ditambah atau dikurangi
  6. Angkat dan tiriskan, kemudian goreng dengan minyak goreng panas dengan api cenderung kecil
  7. Sajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati